Fırında Karnabahar Kavurma – Tariflerim
Karnabaharı süzün ve kaynatın. Bir yumurtanın sarısını kalan yumurta ile birlikte bir kaba kıralım. Yumurta, un, baharatlar, tuz, yağ ekleyin ve karıştırın. Karnabaharı sosun içine koyalım ve yağlanmış tepsiye dizelim. 200 derecelik fırında en üste yakın pişirelim o zaman afiyet olsun. Bir tavaya yağı koyup salçayı kavurun, ardından domatesleri ekleyip tuzunu ekleyip sos olarak kullanın. …
