En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Tavuk Tas Kebap tarifi için bütün bir köy tavuğu küçük parçalara ayırıyoruz. İçine kırmızı biber, tuz, karabiber, zeytinyağı ve soyulmuş arpacık soğanı koyup karıştırıyoruz. Karıştırdığımız çamuru tamamen birleşecek şekilde metal bir tencereye koyuyoruz. Daha sonra başka bir tencereye alıyoruz. Köy tavuklarından 2 parça ayırıp ters çevirdiğimiz tepsinin kenarına koyuyoruz. Üzerine 2 su bardağı su ekleyin. …
Siz söylemeden önce patlıcanı mükemmel kestiğimi belirteyim :)) Nefis Patlıcan Kebabı Tarifi için öncelikle patlıcanları ortadan ikiye keselim ve acılığı çıkması için tuzlu suda bekletelim. Bu arada eti hazırlayalım, her şeyi bir kaseye koyalım ve iyice karıştıralım, yarım saat buzdolabında bekletelim. Patlıcanın suyunu sıkalım ve kağıt havlu ile kurulayalım ve kızgın yağda iki tarafını da …
Bostan Patlıcan Kebabı tarifi için patlıcanları ortadan ikiye kesip ızgara yapıyoruz. Etimizi bir tencereye koyuyoruz, çeyrek su bardağı su koyuyoruz, mühürleyip tuz ekliyoruz. Etler pişince üzerine zeytinyağını döküp eti biraz kavurduktan sonra soğanı serpip hızlıca ilave ediyoruz. Sarımsakları ince ince doğrayın ve karışıma ekleyin. Ocağı kapatıyoruz, bahçeden kızarmış patlıcanları bankamatik veya tepsime alıp oraya etimizi …
Soğan ve Patates Kebabı tarifi için önce eti hazırlıyoruz: Havuç, soğan, malzemeleri ekleyin, kızartın, küçük köfteler yapın, kenarda bekletin. Soğanı ve patatesi soyun ve patatesi resimdeki gibi kesin. Soğanları ortadan ikiye kesin ama ayırmayın, aralarına köfteleri koyun, bir tepsiye dizin. Aynı şekilde köfteleri de patateslerin ortasına yerleştirin. Sosu hazırlayın, üzerine dökün, üzerine bir kapak koyun. …
Sultan Kebaplı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler 800 gr tavuk göğsü 2 yeşil biber 1 kırmızı biber 1 soğan 2 diş sarımsak 150 gram mantar 1 su bardağı bezelye 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yufka hamuru 1 çay kaşığı kekik tuz Beşamel sosunu hazırlamak için: 1 yemek …
Kıymalı bayat ekmek kebabı tarifi için malzemeler 1 pide bayat ekmek 200 gram kıyılmış et 1 soğan 2 orta boy domates veya 5 yemek kaşığı domates sosu 1 tatlı kaşığı domates salçası ½ su bardağı su Arap ekmeği pişirmek için 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ tuz 1 çay kaşığı kara biber …
Kıymetli lezzetli yemeklerimin takipçileri, tecrübelerime dayanarak, bilmeyenler için et üzerine. Birkaç not ekleyeceğim. Ben aldığımda tıraş olma. ve küp, bir dereceye kadar çok fazla depolama alanı alır. buzdolabına koyun. Gerektiğinde atıyorum, bir iki çanta alıp ayağım ağrıdığı için kullanıyorum. Her zaman dışarı çıkamam. 1 – taze. ve kıyılmış et. dondurucudan pişmiş sığır eti. ve. ayrı …
Evde İskender Kebabı tarifi için önce etinizi ince ince kesip döküm tavada ya da biraz kaynatıp teflon tavada güzelce pişirin. Ayrı bir tavada sosu hazırlayın, tereyağını eritin, salçayı ekleyin, iyice kızartın. Daha sonra sarımsak dolabınıza bir tutam kekik ekleyin, 1 su bardağı su ekleyin ve sosunuz koyu kıvamlı olacaktır. Başka bir tavada tereyağınızı eritin, dilimlenmiş …
Merhaba arkadaşlar 🤗 Akşamın enfes bir fotoğrafı ile davet sofralarınızı süsleyecek bir yemek fikri sunuyorum 💯👏 Fan Patlıcan Kebabı Tarifi İçin; Patlıcanın sapını kesip ortadan ikiye keselim, yanlarına tahta kaşık koyalım, bıçakla kesmeden her iki yanında 5-6 parça keselim ve patlıcanların diğer yarısını keselim. aynı şey onları tuzlu suda bekletmek için de geçerlidir. Bu arada …
Merhaba arkadaşlar; Gaziantep yemek yapmayı ve bulaşıkları saymayı bırakmıyor. Bugün sizlere yemeyi seven misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir tarif vermek istiyorum. Gaziantep’te hangi eve giderseniz gidin %98’i size hizmet eder.Gaziantep’te bu yemeğe Balcan kebabı da denir. Bu yemeği yemenin püf noktası ekmeği yuvarlamak ve bir tepsi üzerinde suya batırmaktır. 😄😍 Antep Patlıcan Kebabı Tarifi, Evde Anep …