Kebapçılardan Soğan Garnitür Meze
Kebapçılardan Soğan Garnitür Meze tarifi için öncelikle 1 orta boy soğanı iri parçalara ayıralım (7-8 parçaya bölün). Bir tavaya doğradığımız soğanları koyalım, 3 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edelim, ara ara karıştıralım ve soğanları kısık ateşte yumuşatalım. 15-20 dakika yumuşayan soğanların üzerine pul biberleri ekleyip karıştıralım ve ocağı kapatalım. Kapağı kapalı bir süre beklettikten sonra servis …