En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kefir bir çeşit sütlü içecek, okuduğum kadarıyla çok faydalı ama benim damak zevkime uymayan bir aroması var. Geçtiğimiz haftalarda tanıştığımız sevgili Düzey bana kefirli bir Rus gözleme olan “oladi”den bahsettiğinde çok şaşırdım. Bu sabah deneme fırsatım oldu. Tarif basit ama pişirme kısmı biraz meşakkatli. Gür ve yumuşak bir yapı elde etmek istendiği için çok fazla …
Kefiri denemeden önce daha fazla faydasını öğrenelim😍👍 Kefirin faydaları nelerdir? Kefir bağışıklık sistemini güçlendirir. Böbrek hastalığını tedavi eder. Kolesterolü düşürür. Ağır metallerden, tuzdan ve alkolden vücudu temizler. Kanser hücrelerinin büyümesini engeller. Bağırsakları temizler. Mide ülserlerine iyi gelir. Sindirime yardımcı olur. Sedef hastalığı ve egzama tedavisinde kullanılır. Vücut fonksiyonlarını düzenler. Gastrit tedavisinde kullanılır. Mantarlara iyi gelir. …
Lezzetli bir pide kefiri yapmak için yumurta, kefir, yağ, tuz ve unu ekleyelim. Kabartma tozunu koyup yumuşak bir hamur elde edelim. Bir süre dinlenelim. Biberleri keselim. Topları alıp hamuru pide şekline getirelim. Peyniri biberin üzerine tulum peynirinin üzerine koyalım. Kenarda duralım. 180°C’de pişirelim. Kefir pidemiz hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
İpuçları: Plastik kaşık ve plastik süzgeç kullanmalısınız. Karanlık bir odada beklemek zorundadır. En az 24 saat beklemelidir. Metal dokunmamalı Parmağınızı soktuğunuzda sıcaklık sıcak veya soğuk değil, ılık olmalıdır. Kefir taneleri haftada bir kez fermantasyon olarak kullanılmalıdır. Kefir tohumlarını plastik bir kaşıkla alın ve bir cam kavanozun dibine koyun. Üzerine ılık süt (yaklaşık 25 derece) dökelim. …
Kıyir Kurabiye Tarifi Malzemeler (Tatlı ve tatlı olmayan bir tarif arasında tadın) 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında) 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı sirke 1 yumurta beyazı 2 yemek kaşığı pudra şekeri Yarım çay kaşığı tuz 1 poşet kabartma tozu 2 çay kaşığı siyah kimyon Un (ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz) yukarı: …