Borcam Ganajlı Kek – Tatlılarım
Borcam’ın Ganajlı Kek Tarifi için, Önce yumurta ve şeker 5 dk. Bir çırpıcıdır ve oraya diğer malzemeler eklenir ve çırpmaya devam edilir. Kek karışımı dikdörtgen bir kaba dökülür ve önceden ısıtılmış 180°C fırında pişirilir. 20-30 dk. Kürdan ile incelenir. Kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir. Fırından çıkarılan kek soğumaya alınır. Bu sırada bir asma kat …