En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Ramazanda ıslak kek, özellikle dondurma ile servis edildiğinde en güzel tatlıdır. Harika bir Islak Kek tarifi için yumurta ve şekeri iyice çırpalım ve sırasıyla diğer malzemeleri ekleyelim. Küçük bir borcam veya küçük yuvarlak tepsimizi yağlayıp kekimizi dökelim. Üzerine ceviz serpin ve 180 derecede 30 dakika pişirin. Kekimiz pişerken bir tavada malzemeleri kaynatıp soğumaya bırakalım. Kekimiz …
Çaylı keki yapmak için çay bardağını demlenen çaydan ayırıp soğutuyoruz ve kek için yumurta ve şekeri güzelce karıştırıyoruz. Yağ ve çayı ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu, vanilyayı koyup karıştırıp yağlanmış tepsiye döküp 180°C’de pişiriyoruz. Pişmiş kek ve bardaktan daireler yapıyoruz ben kalp kalıbıyla yaptım. Döndürdükten sonra kalan kek parçalarını elimizle kırıyoruz. Kreması için sütü bir …
Merhaba arkadaşlar. Bu pastayı sürpriz misafirlerim için yaptım. Tabii ki zaten yakınlarda aletler yapmıştım ama yakınlarda olmayan aletler için başka yöntemler de yapılabilir. Dilerseniz yorum yaparak bana iletebilirsiniz. Hazır Kek tarifi için öncelikle 180 derece ısıtılmış fırına iki yaprak milföy hamurunu koyup, altı ve üstü iyice eriyene ve kabarana kadar pişirelim. Pişen yufkaları fırından çıkarın …
Limonlu Yoğurtlu Kek tarifi için önce üç yumurtayı bir blender ile iki dakika çırpın, şeker ve bir çırpma teli daha ekleyin. Daha sonra bir paket krem şanti ve bir paket vanilin ekleyin ve koyulaşana kadar çırpın. Bir çırpma teli ile süt, yoğurt ve yağı ekleyin. Soda ekleyelim ve 1 limondan az limon suyu ekleyelim. Limon …
Kıbrıs’ta uzun yıllardır Hellim peyniri ve siyah zeytin kullanılarak yapılan bu tuzlu kekin adı KIBRIS KEK. Bu pastanın en önemli özelliği kuru nane ve hellim peyniri içermesidir. Şimdi pastamızı yapmaya başlayalım. Fırınımızı 160 derecede ısıtıyoruz. Öncelikle yumurtalarımızı çırpıyoruz, sıvı malzemelerimizi, 1 su bardağı sıvı yağı, 1 su bardağı yoğurdu ekleyip tekrar çırpıyoruz. Daha sonra bir …
Fındıklı Kek Tarifi için, Önce yumurta ve şekeri 5 dakika kadar çırpın. Çekime başlıyoruz. Ardından yoğurt yağını ekleyip koyulaşana kadar karıştırıyoruz. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin. Kalıbımızı yağlayıp kalıbın tabanına fındık serpip her tarafını sıvazlıyoruz. Kalan fındıkları kalıptan hamurun içine dökebilirsiniz. Daha sonra hamurun üçte birini kalıba döküyoruz. Kalan hamura iki …
Kek Kalıbı Renkli Muffin tarifi için önce ılık süt, maya ve şekeri uygun bir karıştırma kabına alın, ağzını kapatın ve mayayı on dakika kabarmaya bırakın. Yumuşak, hafif ele yapışan bir hamur azar azar tuz ve un ilave edilerek yoğrulur. Üzerine bir iki damla yağ dökülür ve kapağı kapatılarak veya streç film ile kapatılarak mayalanmaya bırakılır. …
Önce kısa pastamızı yapın, Sert tereyağını küpler halinde kesin ve pudra şekeri ve unu ekleyin ve karıştırın. En son yumurtayı ekleyip sertleşmesini sağlayalım. Kreması için kremayı kaynatın ve ocağı kapatın. İçine çikolatayı koyup karıştıralım dolaba koyup bekleyelim (bir gece önceden yapıp dolapta bekletebilirsiniz) Kısa sürede yaparsanız buzdolabına kaldıralım. Buzdolabından çıkarıp suyunu süzdüğümüz labneyi koyup tekrar …
Zebra Beyaz Kek hamuru için; Önce yumurta akları ve sarıları ayrılır, beyazına 1/2 su bardağı şeker eklenip krem şanti kıvamına gelinceye kadar çırpılır, ardından yağ ve süt ilave edilir, un, kabartma tozu ve vanilya bir çırpma teli ile süzülür. . yine rendelenmiş hindistan cevizi karışıma eklenir. Sarı haç için; Yumurta sarılarına şekeri ekleyin ve mikserle …
Bildiğimiz kekleri unutturacak bir tarif bırakalım buraya. Bu tarifi beğeneceğinizi düşünüyorum. Tatlı Kek Tarifi için önce 3 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri mikser ile şeker iyice eriyene kadar (yaklaşık 3-4 dakika) çırpın. Daha sonra tarifin içine 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvı yağı ekleyip karışana kadar çırpın. Bir paket kek …