En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kakaolu Kek tarifi için önce yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın. Yağlanmış, unlanmış tepsiye veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 10-15 dakika pişirin. Diğer yandan sos için süt, şeker ve unu karıştırıp orta ateşte pişirin ve soğumaya bırakın. Soğuyunca krem …
Sade Fantali Kek Tarifi için yumurta ve şekeri iyice karışana kadar çırpın. Yağ ve fantayı ekleyelim. Vanilini ve nişastayı çırpalım ardından kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyip karıştırmaya devam edelim. Hamurun kıvamına göre gerekirse biraz daha un ekleyebilirsiniz. Hazırladığımız hamuru unla yağladığımız kek kalıbına dökelim. 180 derece önceden ısıtılmış fırına koyun, ilk 30 dakika …
Pudingli Bisküvili Kek tarifi için öncelikle puding tarifine göre hazırlanır. Biraz soğuduklarında normal bisküvilerin üzerine yayılmaya başlarlar. Pudingin üzerine kakaolu bisküviler yerleştirilir. Aynı şekilde 5-6 bisküvi daha eklenir. Bisküviler direk servis tabağına konur ve aynı işleme tabakta boşluk kalmayana kadar devam edilir. Kalan muhallebi bisküvilerin üzerine dökülür ve her tarafı eşit olacak şekilde sıvanır. Kek …
Pekmezli Tahin ve Çaylı Kek için 180 derecelik fırını açıp kek kalıbımızı yağlayıp unlayarak başlayalım. Ardından yumurta ve şekeri mayonez kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra tahin pekmezi, sıvı yağ ve demlenmiş çayı miksere koyun ve karışım karışana kadar iyice çırpın. Son olarak kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş karışıma ekleyin ve hamur kıvamına gelene …
Mandalinalı Yumuşak Kek Tarifi için öncelikle kek kalıbını yağlayıp unlayalım. Fırını 180 derecede açıp pişiriyoruz. Mandalinaları soyun ve suyunu sıkın Yumurta, şeker ve vanilyayı 5 dakika çırpın, ardından mandalina suyu, süt ve yağı ekleyip karıştırın. Daha sonra kabartma tozu ve yeteri kadar un ekleyip kek hamurunu iyice çalkalayın. Hazırladığımız hamuru kalıba dökelim ve fırına verelim. …
Ballı Sodalı Kek tarifi için yumurta ve balı bir karıştırma kabına alıp ikisinin rengi açık oluncaya kadar çırpalım. Daha sonra çırpma teli ile süt, sıvı yağ ve sodayı ekleyin. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin ve birleşene kadar çırpmaya devam edin. Gerekirse daha fazla un ekleyebilirsiniz. Hazırladığımız kek hamurunu yağ ve un ile yağladığımız …
Katmer Börek Tarifi için, Büyük bir kapta önce su, süt, şeker ve mayayı ekleyin. Mayanın erimesi için 5 dakika. bekleyene kadar. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üzerini streç film ile kapatıp ılık bir yerde 1/2 saat bekletin. Çapraz ikiye bölünür. Daha sonra 20 eşit parçaya …
Merhabalar sizlere ismi ve tadıyla çok basit bir kek tarifi veriyorum. Bir kez denediğinizde vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet olacağına inanıyorum. Tam Uyum İçinde Ağlayan Kek tarifine yumurta ve şekeri mikserle çırparak başlıyoruz. Daha sonra süt, kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip mikserle çırpıyoruz. Yağlanmış boronumuza bu karışımı döküyoruz. 160 dereceye ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişiriyoruz. …
Pekmez Soslu Kek Tarifi, Yumurtaları mikserle köpürene kadar çırpın. Şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. Sisteme vanilya, yağ ve sütü ekleyip karıştırın. Unu ekleyip unu eleyerek karıştırarak pişirelim. Havuç çekmecesini koyun, fındık ve tarçını ekleyip karıştırın, ardından yağı tepsiye dökün. Not: Kızım çok yumuşak kek sevmediği için uzun kredime döktüm. Genellikle banka kartımda veya küçük tepsimde …
Bir kağıt bardakta mermer kek yapmak için üç yumurta ve şekeri mikserle beyaza kadar çırpın. Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyip tekrar iyice çalkalayın. Vanilyayı ekleyin ve 1 su bardağı un ekleyin ve karıştırın. Kabartma tozu ve 1/2 su bardağı daha un eklenip karıştırılır. Bu aşamadan sonra unun geri kalanı yavaş yavaş ilave edilir. O …