Çaylı Kek Yapımı – Tatlılarım
Çaylı Kek yapmak için yumurta ve şekeri karışana kadar çırpıyoruz. Isınan yağı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz ve üzerine çayı ilave ediyoruz. Tekrar sallayıp unu, tarçını, kabartma tozunu ve kakaoyu harcımıza eleyerek tekrar düşük devirde sallıyoruz. Kek kalıbını orta sıcaklıkta margarin, un ile yağlayıp bolca unu sallıyoruz ve kalıba çamurumuzu döküyoruz. 180 dc önceden ısıtılmış fırında …