Kırılmaz Köfte – En Sevdiğim Yemek
Kırılmayan Köfte tarifi için, Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, eti ezin ve buzdolabında iki saat dinlenmeye bırakın. Köfteleri kolaylaştırmak için merdane ile 1 parmak kalınlığında açın ve büyük bir kavanoz veya bardak yardımıyla kesin. Kolayca kalıplayacaksınız. Hazırladığınız eti mangalda, yağda veya fırında dilediğiniz gibi pişirebilirsiniz. Not: Maydanoz ekleyip eklememek size kalmış. Dağılmayan kızarmış köfteler hazır. …
