En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Patatesli Somon Köfte tarifi için önce patatesleri haşlayın ve bir rondoya koyun. Gerisini ekleyin. Tüm malzemelerin taranması için rondoyu çalıştırın. Karıştırdığınız parçalar kaşık yardımıyla yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Patatesli Somon Köfte servise hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Patates (Kıbrıs) Köfte Tarifi İçin, Patates ve soğanların kabuklarını soyup suyunu güzelce sıkalım. Patatesleri mutlaka güzelce sulayalım yoksa çamur akabilir. Derin bir kaba et, patates, soğan, yumurta, galeta unu, rendelenmiş sarımsak, baharat ve tuzu koyun ve iyice karıştırın. Toprağımızdan parçalar alıp avucumuzda yuvarlayarak şekil verelim. Hamurunuz cıvık olursa galeta unu ekleyebilirsiniz. Derin bir tavaya çok …
Domates Soslu Lezzetli Yemekler Tarifi için et markörlerini derin bir kaba alıp güzelce ovalayalım. Yarım saat buzdolabında dinlendirdikten sonra çıkarıp fındık parçalarını alıp elimizle saralım. Her şeyi yağa atın ve bir fırın tepsisine koyun. Yazın yaptığımız domates sosuyla yaptım. Domates kullanıyorsanız, kabuklarını çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Domatesleri veya sosunu bir tencereye alıp yumuşayınca …
Sosis topları yapmak kolaydır ve her zaman sabahları veya atıştırmalık olarak yenebilir. Sarımsak ezilir ve ezilir. Kıymanın üzerine karabiber, kırmızı biber, kimyon, tuz ve ezilmiş sarımsak eklenip kaşıma yapılarak küçük ve ince toplar yapılır. Ben yaptığımda 20 adet köfte çıktı. Buzdolabında birkaç gün saklanabilen köfteler çıkartılıp bir tavada sıvı yağ veya eritilmiş yağda iki tarafı …
Köfte ve Patates Tarifi için önce hamurdan başlayalım. Bulgur köftelerini derin bir kaba alıp üzerine sıcak su ekleyip kaynamaya bırakalım. Bulgur şişince irmiği de ekleyip birbirimizi besleyerek yoğuralım. Daha sonra yumurtayı ekleyelim, unu ölçülü olarak ekleyelim, suyuyla birlikte tuzu da ekleyip birleşip durana kadar yoğurmaya başlayalım. Öte yandan patateslerimizi yıkamayı öğrenmemiz gerekiyor, fırında kalan üç …
Taze sebzeli köfte tarifi için malzemeler 400 gr dana kıyma 2 soğan 1 paket kabartma tozu bir demet maydanoz 1 çay kaşığı tuz sebzeler: ️ 2 patlıcan 1 havuç ️5 küçük patates ️ 2 dal pırasa ️ sos için. 2 yemek kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı domates salçası ️150 ml su 1 …
Çoğumuz mumbarı biliriz. Hatay yöresinde yapımı zor ama bu çok farklı lezzetli bir yemek, yeğenim ile ilk defa Mumbar köftesini denedik. Egzotik olduğunu bildiğimiz etin lezzetine lezzet katılmış diyebilirim. Mumbar Köfte Tarifi için kasabımızdan yıkanmış mumbarımızı alıp evde sirkeye batırıp dışını güzelce yıkadıktan sonra içini değiştirmenin kolay bir yolu var; Çeşmenin ağzına ve içindeki mumun …
Kaşarlı Patates Köfte tarifi için öncelikle patateslerin dışını yıkayıp haşlayalım. Haşlanan patateslerin kabuklarını soyup çatal yardımıyla ezelim. Patatesler soğuyunca yeşil soğanları küçük küçük doğrayın. Ardından tuz, kaşar peyniri, un ve karabiberi ekleyip yoğurun. Elimizle şekil verelim ve tavaya iki tarafını da koyalım. Kaşarlı Patates Köfte servise hazır yemek istiyorum☺️ Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Ezilmeyen Köfte Nasıl Yapılır? Öncelikle köfte harcımızı hazırlıyoruz. Kıymayı bir kaseye alıyoruz, önce 1 adet soğanı soyup karanfil koyuyoruz ve bir kaseye alıyoruz. 2 yemek kaşığı iyi bulgur, 1 yemek kaşığı salça, tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun. Tepsiye 2 kaşık un serpip küçük köfteler yapıyoruz. Havuç ve patateslerin kabuklarını yıkayıp yıkayıp küp şeklinde kesiyoruz. Zeytinyağını …
Puff Puff Kaba Köfte tarifi için önce pirinci yıkayıp süzün ve yumuşayana kadar sıcak suda kaynatın, ardından bir fırın kabına alıp soğumaya bırakın. Soğanı soyup doğrayın ve az yağda yumuşayana kadar kavurun. Kıymanın yarısını ekleyip suyunu bırakana kadar karıştırmaya devam edelim. Hafif kavrulmuş eti soğumaya bırakalım ve pişmiş pirinci üzerine koyalım, kalan çiğ dana eti …