1665016757 Mercimek Koftesi.jpg

Mercimek köftesi

Mercimek köftesi tarifi için malzemeler 1 su bardağı mercimek 3 su bardağı sıcak su 1,5 su bardağı ince bulgur 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 demet maydanoz 6-7 yeşil soğan 1 soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ tuz kimyon karabiber isteğe bağlı kırmızı biber Mercimek köftesi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi …

Devamını oku

Erzurumun Meshur Bulgur Koftesi Ve Etleri.jpg

Erzurum’un Meşhur Bulgur Köftesi Ve Etleri

3,5 su bardağı köftelik bulguru köfte kapaklı bir kaba koyalım, 2 yemek kaşığı tuz, 2 tepeleme yemek kaşığı toz kırmızı biber 3 yemek kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı karışık baharat 4 yemek kaşığı nane 1 yemek kaşığı fesleğen çayı ve 2 yemek kaşığı zerdeçal koyun. Üç buçuk bardak sıcak su koyun. Su çok kaynatılmamalıdır …

Devamını oku

Bulgur Koftesi Tarifi.jpg

Bulgur köftesi tarifi

Bulgur köftesi tarifi EtBu köfte. İnce öğütülmüş bulgur kullanılır ve suda kaynatılır. Genel mantık bu. Et sevmeyenler için alternatif olarak görülüyor. Tamamen doyurucu ve besleyicidir. Bulgur köftesi için malzemeler 1 su bardağı ince çekilmiş bulgur (suda hafifçe şişirildikten sonra kullanılır). 1 su bardağı sıcak su çok kaynar değil Yarım su bardağı irmik (hamur kıvamıKöfte vermek …

Devamını oku

Bu Tariften Sonra Pirasa Sevmeyen Kalmayacak Pratik Pirasa Koftesi.jpg

Bu tariften sonra pırasa sevmeyen kalmayacak! pratik pırasa köftesi

Pırasa, sağlık için en faydalı yeşil yapraklı sebzelerden biridir. Özellikle kışın yenmesi tavsiye edilen arpacık soğanı. Kalsiyum, potasyum, fosfor, demir ve magnezyum gibi mineraller açısından zengindir. Ayrıca B6, A, C ve K vitaminlerini de içerir. Kalp, kan damarları, beyin ve sindirim sistemi için oldukça faydalı olan pırasa, genellikle bir porsiyon zeytinyağı olarak hazırlanır. Veya havuç …

Devamını oku

Yillarin Kiymasini Bosa Harcadik Gercek Kofte Boyle Yapilir Arnavut Koftesi.jpg

Yılların kıymasını boşa harcadık! Gerçek köfte böyle yapılır! Arnavut köftesi tarifi

Yemekleri ve hamur işleri ile Balkanların en ünlü ülkelerinden biri olan Arnavut mutfağından harika bir köfte tarifi hazırladık. Köfte, genellikle kıyma ile hazırlanan harika bir yemektir. Ancak Balkanlarda köfte kıyma ile yapılır. Ne soğanlar, ne yumurtalar, ne de baharatların çoğu atılmaz. Üstte daha fazla et aroması. İnce ve uzun Balkan köftelerinin bu kadar popüler olmasının …

Devamını oku