En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Tavuk Kokoreç Tarifi, Bitkisel yağı tavaya koyun, biraz ısındığında doğranmış soğanları 5 6 dakika koyun. Hadi kızartalım. İnce kıyılmış yeşil biberimizi ekleyip kavuralım. Çok küçük doğradığımız tavuğu da ekleyip tavuk suyunu bırakana kadar pişirelim. Suyu süzülüp kızartıldıktan sonra üzerine küp şeklinde doğradığımız domatesleri ekleyelim. Tuz, toz biber ve verilen diğer baharatları ekleyip iyice kavuralım. Ekmeği …
Somon Kokoreç tarifi için önce zeytinyağı ve kırmızı soğanı geniş bir tavada rengi değişene kadar ısıtın. Doğranmış füme somonu ekleyin. Karıştırın ve pişirin. Doğranmış veya rendelenmiş sarımsak ekleyin. Tuz ve diğer baharatları ekleyin. Somon Kokoreç hazır. Afiyet olsun… Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Ruloya sarabileceğiniz veya ekmek üzerine dinlendirebileceğiniz lezzetli bir tavuk kokoreç yapıyoruz. Tavuk kokoreç yapmak için kemiksiz tavuk butlarını mümkün olduğunca küçük kesiyoruz. Yeşil biberi yıkayın, ortasını çıkarın ve ince ince doğrayın. Domatesin kabuğunun yarısını soyun ve domatesleri kesin. Bir tavaya sıvı yağı alıp ısıtıyoruz, tavuk etini alıp ısıtmaya başlıyoruz. Tavuk biraz suyunu çekince küçük küçük …