En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kokoş Salatası tarifi için önce üç orta boy patates ve bir pancar ayrı tencerelerde haşlanır. Pancarları düdüklü tencerede haşlarsanız kabuklarını soyup ortadan ikiye bölüp 15 dakika haşlamanız yeterlidir. 2 küçük soğanı veya 1 büyük soğanı ince ince doğrayın veya halka halka doğrayın. Soğanı biraz zeytinyağı ile karıştırın. Haşlanmış patates, lahana pancarını birleştirin, suyunu iyice sıkın, …
Kokoş Salatası Tarifi için, Patatesleri ve pancarları dörde bölün ve kaynatın. Havuçları (ayrı pişirmek için) koyup diğer tarafta zeytinyağında kızartıp soğumaya bırakıyoruz. Haşlanmış patatesleri ekleyip ezin. Pancarı soyun, patatesleri koyun ve iyice karıştırın. Karabiber ve tuz ile karıştırıp tart kalıbının üzerine yemek filmini koyuyoruz, güzelce kalıplayıp odaya koyuyoruz. Bu sırada donmuş havucu yoğurt, mayonez, tuz …
Kokoş Salatası Tarifi için, Kuskus makarnayı bol tuzlu suda 15 dakika haşlayalım. Havuçları rendeleyip biraz sıvı yağ ile tencereye koyalım. Ve soğumasını bekleyelim. Bu sırada maydanozu ince ince serpin, kapya biberi dilimleyin, sarımsağı ezin. Bir kaseye yoğurt, mayonez, pişmiş kuskus ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın. Yuvarlak kalıbımızı servis tabağına alıp kuskusun yarısını ekleyelim. Közlediğimiz …