En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kışın kuru üzümlü patlıcan salatası yapmak için yazın patlıcanın bol olduğu bu günlerde kapya biberli közlenmiş patlıcan yapıyoruz. Kullanmak istediğimizde buzdolabından çıkarmamız yeterli. Közlenmiş patlıcan ve kapya biberi salatalarda ve diğer yemeklerde kullanmak üzere pişiriyoruz. Önce közlenen patlıcan ve kapya biberi dondurucuya atmak için sebzeleri yıkayalım. Patlıcan ve biberi kozmetolojide ya da mangal ateşinde yakarız, …
Ocakta, mangalda veya ocakta yapabilirsiniz. Patlıcanı yıkayın ve kabuğunun üst kısmını bıçakla birkaç yerinden delin. İçinde acı su Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Domates ve Biber Sosu için öncelikle domatesler rondodan çıkarılmalı ve su buharlaşana kadar bir tencerede pişirilmelidir. Daha sonra biberler küçük küçük doğranıp domates sosuna atılıp soğumaya bırakılmalıdır. Soğuduktan sonra zeytinyağı, sirke ve tuz atılmalıdır. Tekrar ısıtılır, kavanozlara konur, baş aşağı kapatılır ve soğumaya bırakılır. Ben turşumu tatlı biberden yaptım siz acı biber kullanabilirsiniz. yemek istiyorum …
Fırın tarifinden zeytinyağlı biber dolması malzemeleri 25 tatlı biber 25 yemek kaşığı pirinç (biber başına 1 yemek kaşığı veya biberler büyükse 1,5 yemek kaşığı kadar pirinç) 1 su bardağı zeytinyağı (azaltabilirsiniz) 1 büyük soğan 2 domates 1 yemek kaşığı domates salçası 10-12 dal taze nane (isteğe göre maydanoz) 1 yemek kaşığı tuz 1-2 çay kaşığı …
Yazdan beri közleyip buzlukta sakladığım biberlerimi kullandım. İnanın ilk günkü kadar tatlıydı. Bu salatayı kahvaltıda veya et ve tavukla yiyebilirsiniz. Dilerseniz üzerine peynir ekleyebilirsiniz. Gelelim sırrımıza 🥰 Buzluktan çıkardığımız közlenmiş biberleri istediğiniz büyüklükte doğrayın ve sarımsakları doğrayın. Zeytinyağı ve tuzu ekleyip karıştırın. Dilerseniz maydanoz ekleyebilirsiniz. Salatayı servis tabağına alıp tabağın kenarına da maydanozu ekledim. Deneyenlere …
Kahvaltıda Sütlü Biber Kızartması Tarifi, Kahvaltıda Sütlü Biber Kızartması Nasıl Yapılır? Kahvaltıda servis edebileceğiniz en sıcak başlangıçları yapıyoruz. Charleston biberini güzelce yıkayıp suyunu süzüyoruz, iri parçalar halinde kesiyoruz. Bir tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağı alıp biberleri ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Biberleri ara sıra karıştırarak kavurun Bibere 1,5 yemek kaşığı un ekleyin, karıştırın ve bir dakika …
Kahvaltıda Közlenmiş Köy Biberi ve Domates Kahvaltıda Közlenmiş Köy Biberi ve Domatesi Nasıl Yapılır? Kahvaltıda iştah açıcı tatlı biberli ekmek bandiranı yapıyoruz. Biber yıkayın, iyice süzün ve kurutun Tavaya sıvı yağı alıp biberleri ekleyip karıştırarak kavurun. Bir domates dolabı, bir sarımsak dolabı Biberler yumuşamaya başlayınca doğranmış domatesleri, tuzu ve sarımsağı ekleyip karıştırıp hızlıca devam ediyoruz. …
Sütlü Biber Kızartma Tarifi, Kahvaltıda Sütlü Biber Kızartma Nasıl Yapılır? Kahvaltılık alternatif arayanlar için harika bir alternatif buldum 🙂 Bu yöntemi kendiniz ve misafirleriniz için deneyin. Bir tavaya sıvı yağı alıp jülyen biberimizi ekleyip tuzunu ekleyip bir süre kavuralım. Rengi dönünce bir kaşık içine alıp kokusu çıkana kadar kavurun. Daha sonra sütü yavaş yavaş ekleyin …
Zeytinyağı ile doldurulmuş biberleri fırına vererek deneyin. Çok daha lezzetli olduğunu göreceksiniz. Bu tarif için öncelikle soğan ve sarımsak robottan çıkarılır. (Ağza ulaşmıyor ama suyunu sızdırmıyor veya çok ince kıyılmış) Bir çay bardağı zeytinyağını düz bir tavaya alın ve soğanı kavurun. Yıkanmış ve süzülmüş pirinç ve bulgur ilave edilerek kavurma işlemine devam edilir. Şeker ve …
Karışık Biber ve Zeytinyağı Tarifi için biberin içi temizlenir, iyice yıkanır, süzülür ve alt kısmında bıçak yardımıyla küçük kesikler yapılır. İçine azar azar toz şeker serpilir (biberin acı tadını azaltmak için). İçler kasede iyice karıştırılır, Biber dolmuştur. Uygun bir tencereye konur ve domates dilimleri ile kaplanır. Kaynar su dökülerek pişirilirler. Zeytinyağlı Biber Dolma servise hazır. …