En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kuru Köfte Tarifi, Birbirinden lezzetli yemeklerimin sevgili takipçileri tarifime geçmeden önce bir iki kelime tevazu ile yazıyorum. Yemek yapmak ilk aşk, sıkı çalışma ve sabırdır. Vereceğim sır sabır ve emek isteyen bir yöntemdir. Yapanlara kolay gelsin. Karabiber ve kapya biberini yıkayalım. Çekirdeklerini içlerinden çıkarıp güzelce doğrayalım. Köfteleri hazırlayacağımız kaba alıp maydanozu, taze soğanı ve sarımsağı …
Kuru Patlıcan Salatası Tarifi, Kuru Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır? Kurutma, sebze ve meyveleri korumanın yollarından biridir. Kışın kuru sebzelerle yapılan yiyecekler, yazın tadına varma isteğini giderir. Ayrıca kışın az renk olduğu için sofraya çeşitlilik katar. Kışın kuru yapraklar hazırlamak için ılıman iklime sahip bir yer seçilir. Düzgün çıkarılmazsa küflenir ve bozulur. En popüler patlıcan ve …
Kurban Bayramı yakındır. Etle yiyebileceğiniz en güzel soğan ezmesi tarifim var 👌👌 Soğan Ezmesi Tarifi için, Kuru soğan doğranır. Maydanoz doğranmış. Sarımsak ezilir. Büyük bir kaseye konur. Diğer malzemelerle birlikte her şey bir kapta iyice karıştırılır. Servis tabağına çıkarın. şimdiden iyi bayramlar dilerim. Kalbinin istediği her şey. Yemek ister misin 🌹 🍃 Diğer gönderilerimize göz …
Selamun aleyküm hanımlar Anep yöresinden tarifler ile karşınızdayım. O kadar etkili ki denemeye değer. Eşim yiyor ve çok beğeniyor. Lafı fazla uzatmadan tavuklu fasulye tarifime geçelim; Etli veya tavuklu hanımeli yapabilirsiniz. Eşim eti sevmiyor, ben tavuklu yaptım. Seçim senin. Öncelikle orta boy bir tava alalım hanımlar. O halde kestiğiniz minik civcivleri tahtaya koyup bol su …
Yeşil fasulye zamanı. Dondurucudan kullandım geçen yaz hazırladım, doğradım, hafif pişirdim, süzüp dondurucuya koydum, son paketimi kullandım. Bu yıl daha fazlasını yapmayı planlıyorum. Taze isterseniz, hazırlayıp kestiğimiz yeşil fasulyeleri (yaklaşık bir santimetre büyüklüğünde) yarım fincan kahve yağı ile kızarttığımız yemeklik soğanlarla birlikte ara ara karıştırarak suyunu çekene kadar yıkayıp süzüyoruz. çözülür. tamamen gitti. Son beş …
Fasulyeleri bir gece önceden tencerede bekletin. Fasulye pişirirken iki kez soğuk su ekleyin. Hızlı ve çok lezzetli Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
TARİF – NASIL YAPILIR? : Yağ ve yemeklik doğranmış soğanı, sarımsağı, ince kıyılmış biberi, tuzu ve şekeri düdüklü tencereye alıp birlikte biraz kavuralım. Küp doğranmış ve doğranmış domatesleri ekleyin. Bir süre daha pişirelim, 1,5 su bardağı su ilave edelim, daha sonra önceden ıslattığımız kuru fasulyeleri ilave edelim. Düdüklü tencerede yarım saat pişirelim. Kırmızı fasulye ve …
Fasulyeleri güveç için hazırlamak için bir gece önceden suda bekletiyoruz. Tarifimizi yapmaya başladığımızda soğanları, biberleri ve domatesleri ince ince kıyıyoruz. Bir tavaya sıvı yağı ve soğanı koyup kavurmaya başlıyoruz. Domates, domates ve biberi ekleyip karıştırın. Fasulyelerin üzerini bir parmak geçecek kadar kaynar su döküp kaynamaya bırakıyoruz. 30-40 dakika pişirdikten sonra tuz ve pastırmayı ekleyin. Tencereyi …
Kuru Kayısı Reçeli Tarifi için kayısı çekirdeklerini alıp 3-4 gün kurutuyoruz. Kuru kayısıları alıp güzelce yıkayalım, şeker ve suyu ekleyip kısık ateşte kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyin ve koyulaşana kadar 30-40 dakika kısık ateşte pişirin. Sel sorun olmaz, gerekmedikçe karıştırmayalım. Pişirmeyi bitirdiğimizde sıcak kavanozlara koyalım ve hava kaybını önlemek için kapağını sıkıca kapatalım. …
Kuru Fasulye tarifini hazırlamak için geceden suda beklettiğimiz fasulyelerin üzerine 4-5 parmak kaynar su koyarak fasulyeleri pişirmeye başlıyoruz. Daha sonra kendi suyunda kısık ateşte fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Fasulyeler haşlanırken yemeklik olarak 2 adet soğanı kesiyoruz. Zeytinyağını ekleyip soğanı kavurun. Etleri küp şeklinde doğrayıp tenceremize alıp hızlıca karıştırarak devam ediyoruz. Et bıraktığı suyu alana kadar …