En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Fasulyeleri güveç için hazırlamak için bir gece önceden suda bekletiyoruz. Tarifimizi yapmaya başladığımızda soğanları, biberleri ve domatesleri ince ince kıyıyoruz. Bir tavaya sıvı yağı ve soğanı koyup kavurmaya başlıyoruz. Domates, domates ve biberi ekleyip karıştırın. Fasulyelerin üzerini bir parmak geçecek kadar kaynar su döküp kaynamaya bırakıyoruz. 30-40 dakika pişirdikten sonra tuz ve pastırmayı ekleyin. Tencereyi …
Kuru Kayısı Reçeli Tarifi için kayısı çekirdeklerini alıp 3-4 gün kurutuyoruz. Kuru kayısıları alıp güzelce yıkayalım, şeker ve suyu ekleyip kısık ateşte kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyin ve koyulaşana kadar 30-40 dakika kısık ateşte pişirin. Sel sorun olmaz, gerekmedikçe karıştırmayalım. Pişirmeyi bitirdiğimizde sıcak kavanozlara koyalım ve hava kaybını önlemek için kapağını sıkıca kapatalım. …
Kuru Fasulye tarifini hazırlamak için geceden suda beklettiğimiz fasulyelerin üzerine 4-5 parmak kaynar su koyarak fasulyeleri pişirmeye başlıyoruz. Daha sonra kendi suyunda kısık ateşte fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Fasulyeler haşlanırken yemeklik olarak 2 adet soğanı kesiyoruz. Zeytinyağını ekleyip soğanı kavurun. Etleri küp şeklinde doğrayıp tenceremize alıp hızlıca karıştırarak devam ediyoruz. Et bıraktığı suyu alana kadar …
Etsiz Kuru Fasulye Tarifi için önceden suda beklettiğimiz kuru fasulyeyi bir tencerede üzeri 1 parmak su olacak şekilde haşlıyoruz. Yemek için soğan serpiyoruz. Başka bir tencereye soğan ve ayçiçek yağını koyup soğanları kavuruyoruz. Kızarttıktan sonra salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip birkaç kez karıştırın. Haşlanan fasulyeleri tencereye alıp üzerini biraz …
TARİF – NASIL YAPILIR? : Kuru fasulyeyi ezmek için önce geceden ıslatıp kaynattığımız kuru fasulyelerin üzerini geçecek kadar su döküyoruz. Pişen fasulyelerin kabuklarını ayıkladıktan sonra bir kaba alıp el blenderi ile pürüzsüz hale gelene kadar öğütüyoruz. sarımsağı ince ince doğrayın. Pürüzsüz fasulyeleri yaymak için servis tabağına alıyoruz. İnce kıyılmış sarımsak, zeytinyağı ve tuzu ekleyip iyice …
Kuru Fasulye Ekmeği’ni hazırlamak için bir gece önceden ıslattığımız kuru fasulyeleri 1,5 su bardağı su ile düdüklü tencerede pişirip 20 dakika tazeliğini koruyoruz. Fasulyeleri soğuduktan sonra salata kasesine alıyoruz. Yumurta pişiriyoruz. Yuvarlak dilimler halinde kestik. Soğanı meydanın içine doğruyoruz. Marul ve maydanoz serpin. Biber serpiyoruz. Domateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. Hazırladığımız salata malzemelerine …
Kuru Bamya Çorbası Tarifi için, Tenceremize sıvı yağı koyup soğanı küp küp doğrayıp ilave ediyoruz. Kahverengi olana kadar kızartıyoruz. Ardından minik minik doğradığımız kuşbaşı etlerimizi ilave ediyoruz. Kahverengi olana kadar kızartıyoruz. Üzerine domatesimizi, tuzumuzu, biberimizi ve karabiberimizi ekleyip 2-3 dakika pişirin. hadi kurulayalım. Başlamadan önce 20 dakika sıcak suda. Uzun süredir beklettiğimiz kuru otlarımızı da …
Evimizin vazgeçilmezi kuru fasulyeyi kim sevmez ki? Lütfen programlayın… Nefis Kuru Fasulye Tarifi Bunun için sabahları kuru fasulyeyi suya koyuyoruz. Fasulyeleri yıkayıp bol suda haşlayın. Bir kevgir yardımıyla kaynattığımızda orada oluşan kabarcıkları çıkarıyoruz. Başka bir tencereye sıvı yağı, doğranmış soğanı, kuşbaşı etleri koyup suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Domates salçasını ekleyin ve birkaç dakika karıştırın. Domatesleri …
Önce yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Kalan sıvı malzemeleri ekleyip karıştırmaya devam edin. Portakal kabuğu rendesi ve 2 su bardağı un koyuyoruz. Erkek kardeş Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Kuru Patlıcan ve Biber Tarifi için Malzemeler 6-7 kuru patlıcan 3-4 biber 1 soğan 1 su bardağı bulgur Yarım su bardağı Baldo pirinci 2 domates 1 yemek kaşığı biber salçası yarım limon suyu 3-4 yemek kaşığı nar ekşisi 1 et suyu tuz karabiber acı biber Bol nane Yarım çay kaşığı kimyon Sumak Yarım su bardağı …