En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Yazdan yeşil fasulye kavuruyoruz Kuru fasulyeleri süzgeçe alıp su altında yıkıyoruz. Yıkanmış yeşil fasulyeleri bir tencereye alın, kaynar su ekleyin ve 15 dakika pişirin. Bir tencereye iki adet doğranmış soğan ve sarımsağı alıyoruz Zeytinyağı ve tuzu ekleyip soğanlar yumuşayana kadar kavurun. Kızarmış soğana bir yemek kaşığı domates salçası, bir yemek kaşığı biber salçası ekleyin ve …
Üzümleri yumuşayana kadar suda bekletin. Daha sonra süzülür ve kurutulur. Üzümler çürümeye götürülür. Ceviz ekleyip yuvarladılar. Daha sonra kakao, hindistan cevizi eklenir ve iyice karıştırılır. Elimizle küçük toplar yapıp üzeri hindistan cevizi ile kaplanıyor. Mufflin kalıplarına yerleştirilir. Bu tarif yemek yapmadan diyet yapanlar için birebir.Lezzetli ve sağlıklı bir yemek. Kahve ve çayın yanında sağlıklı bir …
Kuru Fasulye ve Köfte Tarifi için, kuru fasulyeyi yapacağımız günden önceki gece fasulyelerimizi suda bekletiyoruz. Ertesi gün eti ve suyu pişirmek için tencereye döküyoruz. Pişirme kapağını kapatın ve su kuru fasulyenin biraz üzerine çıkacak şekilde bir saat pişirin. Daha sonra tenceremize yağımızı ve salçamızı koyuyoruz salçamızı kavuruyoruz düdüklü tencereden bir kepçe suyu tenceremize alıyoruz tere …
Bingöl’ün meşhur lezzeti için fasulyelerimizi düdüklü tencerede 10 dakika pişirelim. Başka bir tencereye sıvı yağ ve doğranmış soğanları alıp kavuralım. Kıymayı ve domatesi de ekleyelim işin püf noktası bu sırada pul biber atalım ki lezzet kıymanın içinden geçsin. Etler kavrulunca tuz ve fasulyeyi ilave edip kısık ateşte beş dakika pişirin. Fasulye rostosu hazır, afiyet olsun …
Kuru Tuzlu Pasta Tarifi, Kuru Tuzlu Pastane Pastası Nasıl Yapılır? Bu ölçülerde 35-40 tuzlu kek ile harika bir tarif çıkıyor, tadı pastane gibi. Öncelikle eritilmiş margarin, şeker, sirke, kabartma tozu, yumurta akı, yoğurt, tuz, unu koyup hamuru yoğuralım. Daha sonra cevizli bezeleri alıp sıra şeklini veriyoruz ve istediğimiz kek şeklini veriyoruz. Üzerine çok kuru olmayacak …
Düdüklü Tencerede Hindi Lokumu Gibi Kuru Fasulye ve Kıyma Tarifi Fasulyelerimizi düdüklü tencereye alıp üzerine su ve tuz ekleyip 35 dakika pişirin. O halde fasulyeleri ve suyunu başka bir kaba aktaralım. Kuru soğan, salça ve kıymayı alıp kavurarak başlayalım. Baharatları ekleyip 5 dakika kavuralım ve ayırdığımız haşlanmış fasulyeleri ilave edelim. Fasulyelerin üzerini örtmeyecek şekilde sıcak …
Herkese merhaba ☘️ Bomba gibi tadı. 👌✨ Herkesin bir kere denemesi için bir yol buldum ✔️🎯 Maraşlı/Elbistanlı olsam da anneannen böyle güzel tariflerin olmaması sitemde olmazdı ✨💜💫 ⭐️👉Sevgili ablam Ayşe’ye tarifleri, yöntemi ve bana verdiği tüm araçlar için teşekkür ve selamlarımı iletmek istiyorum. ❣️ Maraş’ın kuru malzeme tarifi, hemen başlayalım; Pirincimiz ve bulgurumuz iyice temizlenir. …
Kuru Yeşil Mercimek Tarifi İçin, Önce biberleri ve patlıcanları 10 dakika kurutun, ayrıca bir tencerede sıcak suyu kaynatıp yumuşatıyoruz. İstediğimiz yumuşaklığa ulaştığında süzgeçten geçiriyoruz. Başka bir tencerede yeşil mercimeklerimizi haşlayıp süzüyoruz. Ardından ince kıyılmış dana eti, ince doğranmış soğan ve sarımsak, pişmiş yeşil mercimek, bulgur, yıkanmış pirinç, ince kıyılmış maydanoz, salça ve tüm baharatları koyup …
Merhaba arkadaşlar, harika bir yol. Acılı ve acılı sıvıyağlı karışık antep tarifimi mutlaka deneyin derim ve dahası işte tarif… Nefis Karışık Kuru Dolma Tarifi için, İlk olarak yazın istediğimiz gibi kuruttuğumuz kurutma yapraklarını çıkarıp beş dakika sıcak suda bekletelim. Karıştırıp süzelim. Sırasıyla kuru patlıcanları, biberleri, kabakları ve sebzeleri sıcak suda haşlayalım. Ardından soğanı ince ince …
Patlıcan Dolması Tarifi için, İlk olarak pirinci yaklaşık 1/2 saat suda bekletiyoruz. Bir tencerede suyumuzu kaynatalım. Su kaynayınca içine patlıcanları atıyoruz ve 10-15 dakika pişiriyoruz. Kaynamamaya dikkat ederek kaynayana kadar kaynatalım. Gitmek zor olmalı. Sonra filtreliyoruz. Pirincimizi derin bir kaba alıp yıkayıp doğradıktan sonra maydanoz ve dereotu koyuyoruz. Soğan ve sarımsak ekleyin. Ardından salça, fesleğen, …