En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Mayalı bir hamur tutuyoruz Hamurun güzel kabarması için yumurta ve yoğurdu bir saat önceden buzdolabının içinden cıkarıyoruz Bir kabın içine bir su bardağı ılık su, 1,5 yemek kaşığı toz maya iki yemek kaşığı toz sekeri alıp karıştırıyoruz Üzerini kapatıp 10dk bekletiyoruz 1 yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayırıyoruz Yoğurma kabına kabarmış maya,bir adet yumurta ve …
Görüntüsüyle lezzetiyle çok güzel bir kurabiye yapıyoruz Bir kabın içine oda sıcaklığına gelmiş margarini alıyoruz Üzerine sıvıyağ, toz şeker, yumurtayı alıp iyice karıştırıyoruz Azar azar un ilavesiyle birlikte kabartma tozu ve vanilya katarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz Hamuru iki eşit parçaya bölüyoruz Hamurun bir parçasına 1,5 tatlı kaşığı kakao ilave edip yoguruyoruz …
Kuru domatesleri bir kasenin içine alıyoruz ve üzerine kaynar su döküyoruz Margarini eritiyoruz, yeşil zeytini ince ince doğruyoruz Kuru domatesleri sudan çıkarıp kağıt havlu üzerinde suyunu alıyoruz, ince ince doğruyoruz Kapya biberi minik küpler halinde doğruyoruz Bir kabın içine eritilmiş margarini alıyoruz, üzerine sıvıyağ, yoğurt, yumurtanın akını, doğranmış zeytin, kuru domates ve kapya biberi, tuz …
Kekinin arası bol ceviz ve elmalı çok lezzetli bir kek yapıyoruz Ceviz içi ve şekeri mutfak robotuna alıp çok ince olmayacak şekilde çekiyoruz 2 yumurta ve şekeri bir kabın içine alıyoruz ve mixserle krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz Üzerine bir su bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvıyağ ilave edip karıştırıyoruz Azar azar un kabartma …
Yeşil zeytini ince ince doğruyoruz, tabağın içine alıyoruz Üzerine dövülmüş ceviz, ince doğranmış maydanoz,ufalanmış beyaz peynir, rendelenmiş sarımsak,kekik, limon kabuğu rendesi ve suyunu ilave edip karıştırıyoruz Zeytinyağı katıp tekrar karıştırıyoruz ve servis tabağına alıyoruz Kahvaltıda veya et yemekleri yanında servis yapıyoruz Tapenade hazır Afiyet olsun 😋 Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Lokum gibi pişmiş çok lezzetli bir patlıcan yemeği yapıyoruz Patlıcanları alacalı soyup dörde bölüyoruz ve parmak parmak doğruyoruz Bir kabın içine alıyoruz üzerine tuz serpip su ilave edip yarım saat bekletiyoruz Kuru soğanı kabuklarını soyup küp doğruyoruz,sarımsakların kabuğunu soyup bütün olarak bırakıyoruz Domatesin kabuklarını alacalı soyup küp küp doğruyoruz Sivri biber ve kapya biberleri doğruyoruz …
İçi yumuşacık dışı kıtır mayalı gibi çok lezzetli bir poğaça yapıyoruz Bir kabın içine oda sıcaklığına gelmiş margarini alıyoruz Üzerine bir tam yumurta diğer yumurtanın akını katıp yumurta sarısını üzerine sürmek için ayırıyoruz Bir su bardağı yoğurt,1/2 çay bardağı sıvıyağ,tuz, şeker, kabartma tozu ilave edip karıştırıyoruz Azar azar un ilave edip kulak memesi kıvamında bir …
Çok lezzetli bir çorba yapıyoruz Havucun kabuğunu temizleyip küçük parçalar halinde doğruyoruz Kuru soğan ve sarımsağın kabuğunu soyup küp küp doğruyoruz Kırmızı kapya biber çekirdeklerini çıkarıp doğruyoruz Domatesin kabuklarını soyup iri parçalar halinde doğruyoruz Bir tencereye sıvıyağ alıp üzerine doğranmış sebzeleri ilave edip 1-2 dk kavuruyoruz Kavrulmuş sebzelerin üzerine 1,5 yemek kaşığı un ilave edip …
2 bostan patlıcanını yıkayıp kuruluyoruz, ortadan ikiye kesiyoruz Tepsiye fırın pişirme kağıdı seriyoruz, kestigimiz patlıcanları tepsiye alıyoruz Fırın pişirme kağıdını kase şeklinde büzüyoruz Patlıcanların üzerini bıçak yardımıyla çizikler atıyoruz Sarımsakları kabuğunu soyup kasenin içine alıyoruz Üzerine yıkanmış 2 domatesi ilave ediyoruz Bir fırça yardımıyla patlıcanları ve domatesi yağlıyoruz 200 C önceden ısıtılmış fırına veriyoruz Patlıcanların …
Bir kabın içine 2su bardağı süt,bir çay bardağı su ve tuz ilave edip karıştırıyoruz Azar azar un ilave edip ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur elde ediyoruz Hamuru en az 5dk yoğuruyoruz, ne kadar yoğurursak o kadar güzel açılıyor 1/2 saat dinlenmeye bırakıyoruz Dinlenen hamuru 12 eşit parçaya bölüyoruz Tepsiye alıp üzerine un serpip bir …