En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Türk mutfağının adı zeytinyağıdır. Adını duyduğumuzda imamın neden bayıldığını düşünmeden edemiyoruz. Peki imam neden bayıldı? Birçok söylenti olsa da en net olanı bu kaşıktır. Savaş zamanlarında açlık olur. Yiyecekler bodrumda depolanır ve mısır kabuklu bir değirmende öğütülür. Köy imamının evinin bodrum katı dolu. Ama karısı tok ve daha az yer. Bir gün bütün komşuları çağırırlar …
Nefis Tavuklu Pilav Tarifi için, Tavuğu haşlayın ve biraz soğuyunca kesin. Pilav için tavaya sıvı yağ konulur ve hafif sıcakken erişte ilave edilir. Renkleri değişene kadar kızartın. Rengi dönünce pirinç ve tuzu ekleyip koyuyoruz. 10 dk. Hadi kızartalım. Üzerine suyu koyup kısık ateşte pişmeye bırakın. Suyu çekildikten sonra 20 dakika dinlendirin. Dinlendiğinde, doğranmış tavukları ekleyin …
Lezzetli, lezzetli yöresel yemeklerden bir lokma yediğinizde yöresel tarifleri yiyebilirsiniz. Kayseri Yağlı Mantısı tarifi için tüm malzemeleri karıştırmaya başlayalım ve hamuru yoğuralım, hamur çok düzgün olmalı. Ellerimizi yağ ile yıkamalıyız. Ne kadar hızlı koşarlarsa hamur o kadar yumuşak olur mantımız için 👏🌟 Hamurumuz kabarırken önce malzemelerimizi hazırlayalım. Kıymamızın içine doğrayıp sıktığımız soğan ve baharatları ekleyip …
Faydalı Pastelsiz Pasta Tarifleri için, Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Mandalina parçalarını hamurun üzerine kesip çıkaralım, biraz açalım. İçine peyniri koyup kapatalım. İstediğiniz şekilde yapabilirsiniz. Yumurta sarısı ile yıkayıp 200°C’de altın sarısı olana kadar pişirelim. Bozulmayan Kullanılmış Ekmek Hazır. Yemek yemek ister ☕☕ Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Tiramisu Kek için; Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Kuru malzemeleri ekleyip spatula ile karıştırın. Kapalı bir kalıba dökün ve ters çevirerek 200°C’ye ısıtılmış fırına koyun. Tiramisu Kreması İçin; Labne hariç puding gibi malzemeleri pişirin. Soğuyunca labneyi ekleyip çırpın. Pişmiş ve sıcak keki ikiye bölün ve ıslatın, kremanın yarısını üstüne ekleyin. Üzerine bir kat daha kek …
Körili Tavuklu Kremalı Makarna tarifi için önce makarnayı tuzlu suda haşlayıp derin bir kapta krema ve kabartma tozunu karıştırıyoruz. Bir tencereye alıp altını açıyoruz. Kıvam almaya başlayınca köriyi ekleyin ve karıştırın. Kaşar peyniri ekleyip makarnayı ekleyin. İyice karıştırıyoruz. Alışveriş merkezindeki restoranlarda yediğiniz makarnanın tadı birebir aynı oluyor. Makarna haşlanırken tavuğu tencereye alıp tuzunu ilave edip …
Lezzetli İzmir Köfte Tarifi: Öncelikle çiğ et malzemelerini derin bir kaba alıp iyice ovalayalım. Fıstıkların büyük parçalarını alıp parmak gibi elimize saralım. Hepsini kızgın yağda çevirerek kızartalım ve fırın tepsisine koyalım. Patatesleri elma dilimleri halinde kesin ve yağda kızartın. Ve yemeği et haline gelene kadar patatesle pişirmeye koydum. Salçayı suyun içinde açıp etin üzerine dökelim …
Tadına doyamadığımız çıtır çıtır ve lezzetli bir tat. Evde kolayca yapmayı öğrenene kadar tadı benim için çok değerliydi. Yapması kolay ve pişirmesi kolaydır. Sizi yormayacak 5 dakika. Hazırlayabileceğiniz basit bir hizmet ve ankettir. Misafirler sizi hazırlıksız bulmaz 😉😉. Lezzet katmanlarını yapmak için tarife geçelim İlk olarak milföy hamurunu buzdolabı rafına alıp eriyene ve şekil alana …
Çok seveceksiniz, sevgiyle yiyeceksiniz. Şimdi tarifimize geçelim. Nefis Köy Eriştesi tarifini almak için önce bir tencereye suyumuzu koyuyoruz, ocağı açıyoruz, tuz ve bir tatlı kaşığı zeytinyağı ekleyip pişiriyoruz. Kaynayınca erişteleri atıyoruz ve ocağı biraz kısıyoruz. Erişteler büyümeye başlayınca bir tane alıp yiyoruz, pişmişse süzgeçten geçirip 2 bardak soğuk su döküp süzülmeye bırakıyoruz. Tereyağı ve sızma …
Nefis Lokum kek tarifi için önce üç yumurta ve bir su bardağı şekeri mikserle çırpın. Ardından 1 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ ekleyip karıştırmaya devam edin. 2 su bardağı elenmiş un ekleyin. Ardından 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı ekleyip karıştırın. Daha sonra yağladığım boronun içine döküp 180 derecelik fırına …