Börek Tarifi – Lezzetli Tariflerim
Börek Tarifi için, Süt, maya ve şekeri bir kapta karıştırıp beş dakika pişirin. bekleyelim. Ardından 5 yemek kaşığı un ve tuzu bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. Ortasını açıp mayalı karışımı dökelim. Daha sonra sıvı yağ ve su ilave edilerek iyice karıştırılır ve gerekirse un ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir. Hamuru ağzı kapalı …