En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Nefis Kahvaltılık Omlet Tarifi için öncelikle derin bir tavaya 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ dökelim. Biraz ısıttıktan sonra küp şeklinde doğradığınız patatesleri koyun ve koyun. Patatesler iyice ayrılıncaya kadar pişirelim. Küp şeklinde doğradığınız yeşil biberleri ekleyin ve sürekli kızartın. Küp şeklinde doğradığınız salamı, domatesi ve yeşil soğanı sırasıyla ekleyin ve kızartın. Son baharatları da ekleyip …
Alinazik ve Tatlı Et Karışımı Tarifi için patlıcanı ocakta veya fırında kavurmaya başlayalım. Kısa keselim. Ardından yeteri kadar yoğurt ve biraz su ekleyip iyice karıştırın. sarımsağı ince ince doğrayın ve ekleyin. Kıymayı ekleyelim. Baharatları ekleyip salçayı ekleyip güzelce pişirelim. Patlıcanı servis tabağına yayın. Üzerine yoğurdu ekleyelim. Üzerine dana eti ekleyip alinazik tabağı servis edebilirsiniz. Deneyenlere …
Merhaba arkadaşlar Çıtır simit veya daha çıtır olarak bilinen, her şehirde farklı bir ismi olan, çayınızın yanında içebileceğiniz çıtır simitlerimizin tarifini sizlerle paylaşıyorum. Hamuru için önce sistematik olarak su ekliyoruz, tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve sert bir hamur elde edinceye kadar yoğuruyoruz. Hamurumuz hazır olduğunda 4 eşit parçaya bölüp 15 dakika dinlendiriyoruz. Hamuru dinlendirip susamları tavaya …
Fırında Çipura Tarifi için, Çipurayı güzelce yıkayıp suyunu süzdükten sonra temizleyip fırın kabına alıp bir kaç çizik yapalım. Soğan, sarımsak ve patatesleri soyalım. Sosun malzemelerini karıştırıp balığın her tarafına güzelce sürtelim. Soğanları, patatesleri ve limonları doğrayalım ve bir tepsiye koyalım. Balığın içine sarımsak, iki adet doğranmış soğan ve defne yaprağı koyalım. Defne yaprağım kalmadığı için …
Nefis Tavuk ve Soğan Çorbası Tarifi için öncelikle iri parçalar halinde doğradığımız tavukları yıkayıp tencereye koyalım, üzerine su ekleyip son baharatları ekleyip tavuklar yumuşayıncaya kadar pişirelim. Ben 15 dakika düdüklü tencerede pişirdim. Pirinci yıkayıp beş dakika suda beklettikten sonra süzgeçten geçirip bir kenara koyalım. Tavuk pişerken soğanı mümkün olduğunca küçük doğrayın. Pirinci pişireceğimiz tavayı orta …
Fırın Güveçte Kahvaltı için nefis bir tarif için patatesleri küp küp doğrayıp yağa atarak başlayalım. Güveçlere bölelim. Sosisleri ve biberleri minik minik doğrayıp patateslerin üzerine serpelim. Güveçlere biraz kaşar peyniri koyalım. Malzemeleri hızlı ve kolay pişirmek için kesmeyin! Sucuk tuzlu olduğu için tuz kullanmadım. Her birinin üzerine birer yumurta kıralım ve kekik serpelim. Bir fırın …
Kremalı Mantarlı Tavuk Nasıl Yapılır? Kremalı tavuk lezzetli bir yemektir. Salata ile yiyebilirsiniz. Tavuk göğsü de yapabilirsiniz, ancak uyluktan daha yumuşak ve lezzetlidir. Tavuklu Mantar Kremalı tarifi için öncelikle geniş bir tavada tereyağını eritelim. Soğanları temizleyip tereyağı ile ovalayalım. İnce kıyılmış sarımsak ekleyin. Biraz kızartalım ve tavuk etini ekleyelim. Serbest bıraktığı suyu eminceye kadar yüksek …
Yulaflı Omlet Tarifi Yulaflı Omlet Nasıl Yapılır? Merhaba arkadaşlar bugün sizlere kalorisi çok düşük ve çok lezzetli, diyet yapmayan herkesin bayılacağı bir omlet tarifim var. Yulaf sağlık açısından oldukça faydalıdır ve doyurucu görünümü ile gıdalarda oldukça popülerdir, denemenizi tavsiye ederim. Yulaf Ezmeli Sütlü Fit Omlet Tarifi için öncelikle sütü ve yulafı bir cezveye alıp yumuşayana …
Lezzetli bir havuç kereviz salatası için çok faydalı bir tarif. Kavrulmuş cevizle harika oluyor, saklayın ve deneyin. Kereviz öğütürken keskin kokusundan hoşlanmıyorsanız, birkaç kez suda yıkayın ve süzün. Havuç rendelenir ve kerevizli bir kaseye konur. Dökülen yoğurt biraz su ile açılır ve tuz ilave edilir. Yoğurt, kerevize ilave edilip karıştırılır (dilerseniz sarımsak da ilave edebilirsiniz), …
Kabak Tarifi için öncelikle soğanı rendeleyin ve tüm malzemeleri kaseye ekleyin. İyice eziyoruz, fındık kırıyoruz ve elimizle şekillendiriyoruz. Domatesleri çok ince kesip harcımın dibine koyuyoruz. Etrafındaki tüm sebzeleri kesin ve sırayla domateslerin üzerine yerleştirin. Sosumuzu hazırlayıp sebzelerin üzerine dökün. Baharın altında ıslattığımız yağlı kağıdı yaprakların üzerine kapatıyoruz. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında bu şekilde 50 …