En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Öncelikle tüm sebzeleri mangalda yaktım ama o imkanınız yoksa fırında da pişirebilirsiniz ama ne yazık ki ahşabın lezzetindeki farktan bahsetmeden geçemeyeceğim. Patlıcan olarak bahçe patlıcanlarını severim çünkü etli ve verimlidirler. Önce mangal ateşi ile başladık. Önce bahçede patlıcanları közledim, ardından kapya biberi ve kırmızı eti közledim (her şeyi ayrı poşetlere koyup on beş yirmi dakika …
Etli Makarna tarifi için önce sosu hazırlamaya başlıyoruz. Bunu yapmak için önce eti bir tencereye alıp orta ateşte ocağa koyalım. Tencerenin kapağını kapatalım ve kıyma suyunu bırakana kadar pişmeye bırakalım ama ara ara kıymayı karıştırmayı unutmayın. Etimiz pişerken diğer yandan soğanı ve biberi hızlıca küçük küçük doğrayıp kızarttığımız kıymaya ilave edip karıştırıyoruz. Sarımsak serpin ve …
Bu sır; Pişirip süzdüğümüz bir makarna tarifi değil. Yapması kolay. Tarifi bir yerde tesadüfen gördüm ve bir makarna sever olarak “denemezsem yapamam” dedim 🙈 Hazırlanışı kolay olsa da o kadar lezzetlidir ki tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz. Yani makarna yersem ve bundan sonra daha fazla kalori alırsam, bunu yaparken seçimimin %80’ini ve °C’yi kullanabilirim. Diğer leziz …
Çok lezzetli, sağlıklı, doyurucu ve besleyici bir salata tarifi. Rus Makarna Salatası tarifine sebzeleri hazırlayıp küp şeklinde doğrayarak başlayalım. Her şeyi tencereye koyalım. Üzerini örtecek kadar kaynar su ekleyin. Sebzeleri pişene kadar haşlayalım. Suyun boşalmasına izin verin ve soğumaya bırakın. Makarnayı başka bir tencereye alıp 4 su bardağı sıcak su ve tuzu ekleyelim. 10 dakika …
Fırında börek gibi iftar sofrasını tamamlayacak makarna yapıyoruz. Çorbanın yanında ana yemek olarak çok lezzetli ve kullanışlı bir makarna yapıyoruz. Haşlanmış makarna yapmak için bir tencereye su koyup kaynatıyoruz. Tuz ekleyin ve tüm makarnaları kırmadan ekleyin. 15 dakika. Kaynatıyoruz, çok az sudan döküyoruz ve bir tencereye soğuk su koyuyoruz ve tencerenin kapağını 10 dakika kadar …
Ailemin en sevdiği Tavuk ve Makarna Menüsünü sizlerle paylaşmak istedim umarım beğenirsiniz. Tavukları jülyen dediğimiz ince ve uzun şeritler halinde keselim, yıkayıp süzelim. Sos ve karıştırma için gerekli olan tüm baharatları ve malzemeleri ekliyoruz. Yatak odasında ne kadar çok zaman geçirirseniz, o kadar rahatlarsınız. Yaprakları jülyen kesip ayrı ayrı kenara alıyoruz. İlk olarak kırmızı biberi …
Derin bir tencereye su alın ve kaynatın. Kaynayınca makarnayı ekleyip pişirin. Bu arada çorbayı hazırlayalım. Bu nedenle derin bir tavaya sıvı yağı koyup biraz ısıtalım, ardından yemeklik doğradığımız soğan ve biberleri ekleyip iyice kavuralım. Üzerine rendelediğimiz domateslerimizi ekleyip üzerine koyalım. Üzerine salçamızı, tuzumuzu, karabiberimizi ve karabiberimizi ekleyip 2 3 dakika pişirip kızartalım. Haşlanan makarnayı süzelim, …
Merhaba arkadaşlar nefis bir tarif denemeden geçmeyin derim Mercimek Lapası Tarifi için öncelikle yıkanmış pirinç ve mercimekleri bir tencereye alalım. Tuz ekleyin ve su ekleyin. Kıvam alana kadar pişirelim. Bu yemekle ilgili şaşırtıcı olan şey, katı olmasıdır. Mercimekler tamamen eriyince yemeklik doğranmış soğanları zeytinyağı ile kavurun. Bitince pul biberi ekleyip mercimekleri süzüp karıştıralım, ocaktan alıp …
Yoğurtlu Makarna Tarifi için, Tencereden suyu alıp kaynatalım veya tenceredeki ısıtıcıda kaynattığımız suyu alalım. Su iyice kaynayınca makarnayı içine atıp karıştıralım. Makarnaya yağ ve tuzu ekleyip 2-3 dakika karıştırın. Ayrıca makarnayı da karıştıralım yoksa nişasta fazla olduğu için birbirine yapışacaktır. Makarna istediğiniz yumuşaklığa ulaştığında suyunu süzelim. Makarna haşlanırken derin bir kaseye tüm malzemeleri alarak yoğurt …
Nefis bir makarna tarifi için, Makarnayı haşlayıp koyuyoruz. Aynı tencereye krema ve sütü alıyoruz. Kaynamamaya dikkat edin! Diğer malzemeleri ekleyip karıştırdıktan sonra makarnayı dökün, bir iki kez çevirin, üzerine dilediğiniz gibi maydanoz veya dereotu serpin ve altını kapatın. Yemeği pul biber ve maydanozla servis edebilirsiniz. Ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun Diğer gönderilerimize göz at …