En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Bugün benim için gerçek bir tatile dönüştü. Yıllardır üzerinde çalıştığım ve sizlerin desteğiyle her geçen gün biraz daha büyüyen tek blogum artık gerçek bir markaya dönüştü. Ateşli barbeküler ve Tarifler.net.tr blog rejimi ile çıta her geçen gün biraz daha yükseldi. Sonunda bu noktada olmak benim için harika. Kitchen Secret 5. doğum günü için daha iyi …
Yüksek tarhana, Isparta’nın geleneksel tarhanasından tarhananın bir çeşididir. Et, et suyu, lahana ve siyah bezelye ile yapılan bir güveç. Tarhananın yapılışı, soğanların kabukları soyulur, biber başları alınır, bir grup dereotu yıkanıp düdüklü tencereye, bir kaşık tuz ve bir litre suya konur ve bir tencerede pişirilir. 20 dakika kadar düdüklü tencerede yumuşayana kadar pişirin. Soğuduktan sonra …
Ev yapımı portakal suyu yapmak için portakal ve limonları bir gün önce veya istediğiniz zaman soğutun, ardından derin dondurucuda iyice dondurun. Limonata veya portakal suyu yapmak istediğinizde buzdolabından çıkarın ve önce çözülmesini bekleyin. Eridikten sonra 4’e ve 5’e bölün, toz şekeri atın ve karıştırın. Bu şekilde, rondodan parça parça çekin. Suyu ilave edip elinizle karıştırın …