En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Maydanoz Çürümeden Nasıl Saklanır? Pazardan bir demet maydanoz alırız. Elimizden geldiğince kullanıp kalanları iki gün sonra dondurucuya veya çöp kutusuna atıyoruz. Buzdolabına koyduğumuz maydanozun tam kıvamını alamıyoruz. Sana kurtarmanın yeni bir yolunu söyleyeceğim Maydanoz yapraklarını soyun, bir kaseye koyun ve iyice yıkayın, ardından bir süzgeçe koyun ve süzülmesini bekleyin. Bu arada üç veya dört kat …
Maydanoz buzdolabında nasıl saklanır? Maydanozu saklamanın birkaç yolu var ama benim favorim buzdolabında saklamak. Önce maydanozu karbonatlı su ve sirkede 1 saat bekletelim, sonra güzelce başlayıp bir kevgir içine atalım, sudan sonra iyice serpelim ve kağıt üzerinde 1/2 saat bekletelim. 1/2 saat sonra saklama kabına veya dondurucu poşetine koyup dondurucuya koyun. Çerezleri veya ikramları istediğiniz …
Merhaba arkadaşlar benim gibi evde bolca maydanoz varsa bu tarifi yapıp tüm tariflerinizde kullanabilirsiniz. Bu çok kullanışlı. Derin dondurucuda sakladığımız için maydanoza bir şey olmuyor, mutlaka denemelisiniz. Öncelikle kullanacağımız kadar maydanoz alalım, güzelce toplayalım, varsa yabani otları ayıklayalım. Seçtiğimiz maydanozun saplarını tek tek keselim, bir kavanoza alıp musluğun altına alıp bol suyla yıkayalım, kenara alalım …
Barbunya Maydanoz Tarifi için, 1,5 su bardağı barbunya tencereye alınır. Üzerine su dökülerek kaynatılır, kaynadıktan sonra ocaktan alınır ve kaynatılır. Haşlanmış barbunyalarımızı süzgeçten geçirelim. 1 adet normal soğanı doğrayıp tencereye alın. 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip soğanı kavuralım. Kızaran soğanların üzerine 2 yemek kaşığı salçayı koyup kavuralım ve barbunyalarımızı ekleyip 2-3 dakika pişirelim. Üzerine koyup …
Herkesin daha fazla ödeme yapmasını sağlayan en iyi çözümü buldum. Tok tutan, ödemden kurtulan ve güzelleştiren tariflerimize geçelim. Birincisi, orta boy maydanozumuzla doğuyoruz, küçük ya da büyük değil. Kolayca karıştırabileceğimiz bir kaseye alıp bir limonun suyunu iyice alıp üzerine dökün. Tuz, sumak ve karabiberi döküp güzelce karıştırıp çatal yardımıyla yiyoruz. Günde bir kez devam ederseniz …
Ben 5 demet maydanoz yaprağı kullandım. Öncelikle güzelce keselim ve zeytinyağına atalım. Daha sonra patateslerimden biri küçük diğeri orta boy küçük parçalara ayırıp maydanoz sapları ile kızartalım. 5 su bardağı su, 1 su bardağı su kadar tavuk suyu ekleyin ve damak zevkinize göre tuz ekleyin. Hadi pişirelim. Ben 20 dakika düdüklü tencerede pişirdim. Piştikten sonra …