En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba arkadaşlar sizlerle meyhane pilavı olarak da bilinen harika bir etli pilav tarifi paylaşacağım.Evimizin en sevilen pilavı tarifidir. İlk 250 gr. Etimizi tahtaya alalım. Yiyecekleri küçük parçalara ayıralım. Büyük bir tencereye alıp içine doğradığımız etleri alalım. Ocağın altını açıp etler suyunu bırakıp tekrar emene kadar karıştırarak kavurmaya başlayalım. Etin üzerine yeteri kadar tuz koyup tekrar …
Meyhane Pilavı (Bulgur Pilavı ve Domates) tarifi için önce pilavı yaptığımız tencereye sıvı yağımızı koyuyoruz, soyup küp küp doğradığımız kuru soğanları ekleyip soğumaya başlıyoruz. İki dakika soğuduktan sonra yeşil biberi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Ardından kabuklarını soyup küp şeklinde doğradığımız domatesleri kavrulmuş biber ve soğanların üzerine ekleyelim. Domatesler suyunu bırakıp yumuşayınca salçayı ekleyip kavurmaya devam …
Meyhane Pirinç Tarifi Nasıl Yapılır? Merhabalar, restoranlarda et ve tavuk gibi yemeklerin yanında servis edilen evinizde enfes pilav yapmak istiyorsanız işte tarifi. Biberleri küpler halinde kesin ve soğanı atıştırmalık olarak doğrayın. Domateslerin kabuklarını çıkarıp küçük küçük doğrayalım. Bir tavaya sıvı yağı alıp eritelim ve içine soğanları koyalım. Gücünü kaybedene kadar koyalım ve pulbiberi koyalım. Birkaç …