En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Sinop yöresinin çorbası mısır çorbasıdır. Genellikle kırmızı fasulye içerir, ancak onları hızlı eklemedim. Bence benzerleri Karadeniz bölgesinde yoğurtsuz yapılıyor ama çok daha lezzetli oluyor bana göre. Ayranlı Mısır Çorbası tarifi için yıkanmış mısır düdüklü tencerede yeteri kadar su ve tuz ilave edilerek kaynatılır. Pişip pişmediği kontrol edilerek gerekirse su ilave edilerek bir süre pişirilir. (Mısır …
Sayın arkadaşlar evde ve dışarıda birer bardak mısır yedik. Tarife geçelim👇 Bardakta mısır tarifi, İlk olarak, mevsimi geldiğinde mısır alıp yatak odasına koyabilir ve istediğimiz gibi yiyebiliriz. Daha sonra mısırları tencereye alıp üzerine su ekleyip bir kaşık şeker (şeker belli olmuyor) Gücünü kaybetmeye başladığında reddedelim. Çabuk soğumasını istiyorsanız suyun altına tutabilirsiniz. O halde mısırı öğütüp …
Ekşi Makarna Sosu İçin Makarna Sosu, Mısırın suda ıslanmasına ve çözülmesine izin verin. Suyu bir tencereye koyalım ve kaynayınca makarnayı atalım ve sık sık karıştırarak yumuşayana kadar pişirelim. Erişteler yumuşayınca. Mısırı alıp çorbaya ekleyelim ve karıştıralım, çorba mısırla birlikte pişmeye devam ederken çorbanın tüm malzemelerini başka bir kase ekşi çorbaya koyup iyice karışana kadar çırpalım. …
Merhaba arkadaşlar. Bu tarifi okuyan herkes bugün harika bir gün geçirsin. Gördüğünüzde dikkatinizi çeken nefis bir pilav tarifim var.Sarı ve beyazın uyumu da harika bu arada ben bu papatya ve pilavı çok iyi anladım. Bahar gibi insanları mutlu eden muhteşem pilav tarifime gidiyorum. Mısır Pirinci Tarifi için önce pirinci bir yıkama kabına alıp iki kez …
En iyi mısırla en lezzetli kekleri yapıyoruz. Cornunlu Çıtır Börek tarifi için önce margarini veya erimiş tereyağını bir kaba alıyoruz. İki yumurtayı bütün, biri beyazı, diğeri sarısı dışarıda olmak üzere ayırıyoruz. Yağ ve yoğurdu tek tek dökerek elimizle sıkıyoruz. Mısır unu, tuz ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Mandalina dilimlerini alıp elimizle düzeltip içine beyaz peynir …
Zamanı gelince bol bol palamut alıp fırında veya tavada yiyin arkadaşlar ☺☺ Bu tarifi kolay olduğu için paylaştım, vakti olmayanlar için özel bir fırsat 😄😄 Tarife geçelim 👇 Temizlediğiniz ve balıkları doğradığınız palamutları bol mısır ununa bulayıp bol kızgın yağda 4 dakika kadar kavuralım. Bol salata ile servis ediyoruz. yemek istiyorum 👌 . Diğer gönderilerimize …
Havuçlu Brokoli Salatası tarifi için önce sebzeleri güzelce yıkıyoruz. 2 havucun kabuklarını soyup ovuyoruz Bir tavaya 2 kaşık sıvı yağı alıp parlak bir havucu alıp kızartıyoruz ve biraz tuz ekliyoruz. Bir kaseye kızarmış havuç alıyoruz. Brokoliyi iyice yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Parçalara ayırdığımız brokoliyi 5 dakika haşlayın. Haşlanan brokoliyi süzüp soğuk suya koyuyoruz, …
Herkese merhaba evimizin en sevilen pilavlarından birini yaptım umarım beğenirsiniz. Çok mısır biriktirdim, çocuklar çok sevdiği için fazla varsa azaltabilirsiniz. Herkesin evde yaptığı bir tarif ama ben defterimde olsun istedim. Pilavımızı yapmaya devam edelim. İlk olarak mısırları süzgeçte yıkayıp süzüyoruz. Ardından pirinci yıkayıp süzdükten sonra tencereyi ocağa alıp açalım. Yağı döküp ısıttıktan sonra pirinci ekleyip …
Fırında Mısır Unu Tarifi için öncelikle patatesleri soyup yıkayın ve iyice kurulayın. Uzun veya bol kesebilir veya istediğiniz şekilde kesebilirsiniz. Mısır unu, baharatlar ve tuzu bir kaba alıp karıştırın. Kaseyi sallayalım ve patateslerle iyice karıştıralım. Hepsini kızgın ve ağır yağda kızartalım ve fazla yağını alması için bir havlu ile kağıt üzerine alalım. Afiyet olsun. Mısır …
Tatlı Börek Unu Tarifi için önce eritilmiş tereyağı, sıvı yağ, yumurta ve yoğurdu bir karıştırma kabında karıştıralım. Daha sonra mısır unu, tuz, kabartma tozu, sodayı ekleyip yavaş yavaş unu ekleyip kulak gibi yumuşak bir hamur yoğurun. İstediğimiz büyüklükte parçalar koparıp içine peyniri koyalım. Bize istediğiniz şekli verin ve tepsiye koyun. Yumurta sarısı ile yıkayın ve …