Zeytinyağlı kara lahana ruloları (Al Munkar)
Zeytinyağlı kara lahana rulo (mankar) tarifi için malzemeler 1,5 kilo sebze 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı bulgur 2 büyük soğan 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kara biber 1.5 çay kaşığı tuz …