En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Dondurucumda bir köy tavuğu vardı ve onu uyluk ile hazırladım. Muradiye Çorbası tarifi için öncelikle tavuk etini tencereye alıp altı yedi bardak su döküp pişirelim. Etler pişince biraz keselim. Havuç, kabak ve soğanların kabuklarını çıkarıp küp şeklinde doğrayalım. Ayrı bir tavaya sıvı yağı alıp havucu koyup birkaç dakika kavuralım. Kabak ve soğanı ekleyip karıştıralım, ardından …
Havuç Çorbası tarifi için havuçları ve kabakları küçük küpler halinde doğrayalım. Yağı bir tavada ısıtalım ve tavuk etlerini suyunu bırakana kadar kızartalım. Ardından kabak ve havucu ekleyip beş dakika kavurun. Haşlanmış tavuğu ve ardından suyu ekleyip havuçlar yumuşayana kadar pişirin. Havuçlar yumuşamaya başlayınca şehriyeleri ekleyip karıştıralım ve erişteler pişene kadar sosu pişirmeye devam edelim. Sosu …