En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Krep, isterseniz tuzlu, isterseniz tatlı olarak hazırlayabileceğiniz oldukça elastik bir hamurdur. Ana malzemeleri un, yumurta ve süttür. Dilerseniz farklı özlerle de tatlandırabilirsiniz. Benim yaptığım gibi muz, elma, çilek ya da farklı meyvelerle servis edebilir, dilerseniz pasta bile yapabilirsiniz. Kahvaltı öğünlerinize enfes bir tat katmak, akşamları tatlı olarak servis etmek ve sahurda doyurucu bir şeyler ikram …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bugün size beni büyüleyen yeni tadımdan bahsedeceğim. Mangal yapacak yer ararken Makaneste’li sevgili Zainab’ımın kapısını çaldım, bu işin uzmanlarına danışalım dedim. 2-3 gün süren yoğun pazarlıkların ardından onlarca yeri iptal ettik. Son olarak bir sabah övdüğü La Vie En Rose Yeniköy’ü görmek için yola çıktık. Beşiktaş’tan otobüsten Yeniköy’deki kahvecinin önünde indik. Onu …
Merhaba sevgili arkadaşım, Haftanın ilk iş ve okul gününe hızlı bir başlangıç yapmak istedim 🙂 Aslında bu hafta farklı makarnalar ve makarna sosları için tarifler paylaşmayı düşünüyordum ama haftaya yapmayı planlıyorum 🙂 Hatırlarsanız önceki bölümlerde bu hafta kurabiye haftası demiştim. Hafta içi 3 farklı kurabiye paylaştım. Bunlar kakaolu unlu kurabiyeler, kahve çekirdekli kurabiyeler ve makaronlardı. …
Merhaba sevgili arkadaşım, Havalar soğuk ve kasvetli olduğunda vazgeçilmez tatlılarım. Biliyorsunuz son zamanlarda ışık hızında seyahat ediyorum ve çok çalışıyorum bu yüzden iş dışında mutfakta pek takılamıyorum. Bilgisayarda yemek hazırla, çekim yap, notları düzenle derken günümün yarısı gitmiş oluyor. Yarım kaldı diyemem 🙂 Neyse bugün sizlerle pratik ve doyurucu tarifimi paylaşmadan evden çıkmak istemedim. Geçen …
Merhaba sevgili arkadaşım, Cheesecake söz konusu olduğunda, çoğumuz çok zor olduğunu düşündüğümüz için denemiyoruz. Bu tarif, pişmiş ve pişmemiş jelatinle hazırlanana göre çok daha kolay. Böylece fazla zaman harcamadan cheesecake benzeri kuplar hazırlayabilirsiniz. Kalıptan çıkarma ve dilimleme zahmeti olmadığı için jelatin eklenmesine kesinlikle gerek yoktur. Harika bir köpük dokusu elde etmek için labne ve muzu …
Merhaba sevgili arkadaşım, Muzlu Rulo Kek, hafif ve kabarık pandispanyasıyla çok seveceğiniz bir tarif. Pandispanyanın dokusu çok hafif ve ufalanır. Aslında kırılsa da fark etmez, sonuçta üzerini kremayla kaplayıp geçersiniz. Ben üzerine fazladan çikolata ekledim, isterseniz daha fazla ekleyemezsiniz. Krem şanti yerine kremadan biraz daha hafif ve lezzetli olduğu için içine ayırdım ve her zamanki …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu hafta muzlu tarifler yapıp sizlerle paylaşmayı planlıyorum. Mutlu Tarifler Haftası için ilk tarifimiz karamelize muzlarla yaptığımız gözleme ve atıştırmalık kek oldu. Muzları karamelize ettiği için yaptık diyorum ve zaman zaman asistanım olan sevgili Naz tarifim 🙂 Normalde Naz muzları dilimler ve tavada karamelize eder, ben de bütün kalsın istedim. Muzları bütün …
Merhaba sevgili arkadaşım, Pazartesi günleri için pratik bir tarifim var. Örneğin kahvaltı için bir tatlı hazırlamak istiyorsunuz ama çok ağır olmasın, çok ağır olmasın, çok zaman almasın istiyorsunuz ama pes edip geçiştiriyorsunuz. Bu sefer aşırıya kaçmayın, evde şeker, süt, muz ve biraz bisküvi varsa sorun değil. Karameli saymadım çünkü karamel hazırlandıktan sonra buzdolabında bir haftaya …
Kremalı muzlu turta nasıl yapılır? Tarif Püf Noktaları, Binlerce Tarif ve Daha Fazlası… Nilay Tulum Türk 35 dk, Basit Tarifler, Muffin Tarifleri, Damla Sakızlı Muffin, Kıbrıs Pastası, Kremalı Muffin, Kremalı Muzlu Muffin, Ekşi Mayalı Harç, Muzlu Pankek, Pakmaya Kahvaltı Menüleri 2018 1 5 5 1 Merhaba sevgili arkadaşım, Sakızın eşsiz aroması ve muzun lezzetiyle harmanlanmış …
Merhaba sevgili arkadaşım, Ne zamandır evde yapılabilecek lezzetli bir muzlu puding tarifi paylaşmak istiyordum. Bugün kader 🙂 Buzdolabının arka rafına veya buzdolabındaki sebzelerin altına yapışan muz nasıl acıdır bilirsiniz. Muzları değerlendirmenin en pratik yollarından biridir. Muz aldığımda, aslında onları muzlu ekmek yapmak için olgunlaşmaya bıraktım. O kadar yoğundum ki kek yapmaya bile vakit bulamadım. Tabii …