Köfte Nasıl Yapılır – Tariflerim
Kuru Köfte Tarifi, İlk olarak 2 adet soğanı bir kaseye alın. Suyu sıkalım ve dökelim. Soğana et, yumurta, ekmek ve baharatları ekleyin ve 10 dakika pişirin. Uzun görünümü verelim. 1-1 zamanımız varsa. 5 saat buzdolabında dinlendirin (yoksa hemen yapabilirsiniz) Buzdolabından çıkarıp 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyduğumuz tavada kızartalım. Kuru köfteler hazır. Yapacak olanlara afiyet …