En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Mor Lahana Turşusu Tarifi için, Mor lahanayı ince ince serpin. 1/2 bardak çaya erittiğimiz limon tozunu döküp 1/2 limon sıkıyoruz. Tuz döküp elimizle ovuyoruz, kavanozları dolduruyoruz. Oraya 2’ye kestiğimiz sarımsakları koyuyoruz. 2 çay bardağı ezilmiş limon, 4 çay bardağı su ve sirkeyi karıştırıp üzerine döküyoruz. Ağzını kapatıp kısıyoruz, biraz böyle bekliyoruz ve her zamanki gibi …
Merhabalar, bugün sizlerle hazırlamanın en kolay yolu, yaklaşan kış günlerinde içimizi ısıtacak, çayın yanında keyifle tüketeceğimiz nefis cevizli kurabiyeyi paylaşmak istiyorum. Bu arada size birkaç ipucu vermek istiyorum: Kurabiye hamurunu veya keki hazırlarken kullanacağımız malzemelerin ılık olmasına dikkat edelim. Oda sıcaklığında kullanılan malzemeler hazırlayacağınız kek veya pastanın başarısını artıracaktır. Öte yandan kullandığımız araçların inovasyonu da …
Kavrulmuş Çoban Tarifi için, Küp şeklinde doğradığımız etleri yıkayıp düdüklü tencereye koydum. Biraz sıvı yağ ekleyip güzelce kavurdum. Kendi sıvısını bırakınca düdüklü tencerenin kapağını kapatın. 30 dk. Kısık ateşte pişirdim. Kapağı açtıktan sonra kızartmaya devam ettim. Arpacık soğanı, yeşil biberi ve sarımsağı doğradım ve ekledim. 10 dk. Ben bu şekilde kuruttum. Domates ve doğranmış domatesleri …
Artık mevsim geldiğine göre bol bol çoban salatası yapacağım hele domatesler biraz daha iyi olursa güzel olur 👍 Çoban Salatası tarifi için; İlk olarak soğanı küçük küçük doğrayalım. Daha sonra salatalık, yeşil biber, domatesi ince ince kesip maydanozu ekliyoruz. Tuz, zeytinyağı ve limon ekleyerek harika çoban salatamız hazır. Yazın en güzel domates olduğu zaman kahvaltıda …
Merhaba arkadaşlar, sizlere lezzetli, tatlı, tuzlu kurabiyeler bırakıyorum👏👍 uzun sürmeyecek. Yap ve bir kavanoza koy, misafirin geldiğinde 5 çayına hazır olacak. 👍 Kalıp yaparken istediğiniz şekli verebilirsiniz, çocuklarınızla da yapsanız çok eğlenecekler ☺️👏 Tuzlu kekler için önce sıvı margarin ve sıvı yağ karıştırılır. Ardından diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Son olarak un eklenir ve ele yapışmayan …
Türk kahvesi köpüğü yaparken bir hiledir, Cezvemize bir kaşık Türk kahvesi, iki parça şeker ve bir su bardağı suyu koyup karıştıralım. Cezvemizi ocağa alıp düşük ısıda kahvemizi demleyelim. Kahvemiz yükselmeye başlayınca ocaktan alıp fincanımıza dökelim. İpucu: Kahve yaparken metal kaşık yerine tahta veya seramik kaşık kullanırsak daha köpüklü olur, deneyin. Türk kahvesi hazır. Yemeğinizin tadını …
Pirinç Köfte tarifi için bir su bardağı pirinci yıkayıp 4 su bardağı sıcak su ekleyip pirinçler suyunu kaybedene kadar pişirelim. Muhallebi kıvamına gelince altını kapatıp soğumaya bırakın. Soğuyunca malzemeleri ekleyip yoğuralım, iyice yoğrulunca ellerimizi una bulayıp köfteleri un serpilmiş bir tepsiye alalım. Yağı bir teflon tavaya koyalım, kızdığında köfteleri atıp kızartalım. Köfteleri tavayı sık sık …
Çorbadan Nasıl Kurtulur? Çorbayı Evden Nasıl Hazırlayabilirsiniz? Eti yıkayalım, 10 dakika sıcak suda bekletelim ve kanı dökelim. Tekrar suyu kaynatalım, eti ve diğer malzemeleri bir tencereye alıp üzerine sıcak su dökelim. Kaynamaya başlayınca altını kısalım. 1,5 saat kaynatalım, soğuyunca plastik bardaklara boşaltalım ve buzdolabına kaldıralım. Yemeklerimiz için cam kullanalım Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Kayısı Reçeli Tarifi Kayısı Reçeli Nasıl Yapılır? Kayısıları yıkayıp ortadan ikiye kesin. Şeker ve suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Tereyağını kaynarken dökersek köpürmesini önlemiş oluruz. Kıvam aldığında limon tuzu ekleyin. 5 dakika. Sonra kapatıyoruz. Bir çay tabağına bir parça reçel suyu koyuyoruz, buzdolabında soğutuyoruz ve reçelin kıvamını kontrol ediyoruz. Bir diğer husus ise karıştırdığımız kaşıktaki son …
makarna ekmeği için Öncelikle makarnamızı sıcak su ve tuzda bekletelim. Kaynamaya bırakın (ben makarna kullandım ama makarnayla daha iyi olur) Diğer taraftan sos için bir kapta yumurta, yoğurt, süt, sıvı yağ, eritilmiş tereyağı ve tuzu çırpın. Haşlanan makarnanın suyunu süzelim. Daha sonra tekrar yapışmaması ve boşalmaması için soğuk su ile başlayın. Süzülen makarnayı birleştirelim ve …