En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Genellikle paketlerde rastladığımız İzmir bombalı kekleri yapıyoruz. İlk olarak küçük bir tepsiye yağlı kağıt koyuyoruz ve bir süre sonra bir tatlı kaşığı fındık kremasını koyuyoruz. Parmağınızı ıslatıp üst katları düzeltin tepsiyi dondurucuya atın Oda sıcaklığına gelmiş margarini bir kaba alıp üzerine pudra şekeri, sıvı yağ, yoğurt, 1 yemek kaşığı kabartma tozunu ekleyip küçük parçalar halinde …
Kahvaltıda ekmeğe sürülebilecek lezzetli fıstık ezmesi yapıyoruz. Aldığımız fındıkları bir tavaya alıp kısık ateşte 5 dakika kavurup elimizle ezip kabuklarını ayırıyoruz. Çıkardığımız fıstıkların yarısını yemeğin içine koyuyoruz, zaman zaman durup fıstıkları çekiyoruz. Tutarlılık sizinle. Yumuşayana kadar çekiyoruz yağ eklemeye gerek yok azaldıkça yağını veriyor. Ezilmiş macunu bir kaseye alıyoruz Fıstıkların kalan yarısını mutfak robotundan geçirin …
Sahurda, iftarda ve kahvaltıda servis edilen en lezzetli hamurları biz yapıyoruz. Bir su bardağı süt, bir su bardağı yoğurt, yumurta ve tuzu bir kaba alıp elimizle sıkıyoruz. Unu azar azar ekleyerek kabartma tozunu ekleyip kulak benzeri bir hamur elde ediyoruz. 10 dakika hamuru dinlendirelim Hamuru düz bir zeminde merdane ile 2 cm kalınlığında açın. Hamuru …
Muhteşem tadı ve mükemmel kıvamıyla beyaz çikolatalı puding yapıyoruz. Bir tencereye 1 litre süt, 6 yemek kaşığı şeker, 7 yemek kaşığı un ve bir yumurta sarısını koyuyoruz. Bir litre süt ve bir paket vanilya ekleyin ve iyice karışması için iyice karıştırın. Ocağa alın ve kaynamaya başlayana kadar karıştırarak pişirin. Margarini ve beyaz çikolatayı ekleyip eriyene …
Çok geç olmadan nefis bir kayısı reçeli yapıyoruz. Kayısı reçelini yapmak için önce kayısıları güzelce yıkayıp ortadan ikiye kesip tencereye koyuyoruz. 1 kg şeker dökün ve 1 gece bekletin. Kayısıların çekirdeklerini kırıp çıkarıyoruz, kayısıların içinden çıkan bademleri bir kaseye alıp suyu koyup bekletiyoruz. 1-2 saat bekledikten sonra badem kabuğunu yıkıyoruz. Ertesi gün kayısılar suda ıslanırsa …
Evde Kolay Ramazan Pidesi Tarifi, Tarifi, Nasıl Yapılır? Unumuzu tezgaha alıp ortasını havuz şeklinde açalım. Su ekleyin ve iyice karıştırın Mayayı ve tuzu ekleyip hamur pürüzsüz olana kadar 10 dakika yoğurun. Üzerini streç film ile kapatıp bir saat dinlenmeye bırakın. Sosu için unu ve suyu bir çırpma teli ile çırpın, üzerine sıcak su ekleyin ve …
Yeşil fasulyeleri pişirmek ve kızartmak için kesiyoruz. Yeşil fasulyenin etli kısımlarını yemek olarak kesiyoruz. Kızarmış tarafları ince doğrayın. Fasulyeleri güzelce yıkıyoruz. Bir tencereye su koyup kaynatıyoruz. Kaynamaya başlayınca fasulyeleri ilave edin. 1-2 dakika sonra süzgeç yardımı ile tencereden alıp soğuk suya koyuyoruz. Sudan çıkarıp süzgece alıp soğumaya bırakıyoruz. İyice soğuduktan sonra poşetlere koyup pipet yardımıyla …
Mereng Kurabiyesini yapmak için önce bir yumurta beyazını bir karıştırma kabına alın ve mikserle bir dakika çırpın. Daha sonra bir kaşık şeker ekleyin, mikserle bir dakika çırpın, ikinci kaşık şekeri ekleyin, bir dakika mikserle çırpın, sonra üçüncü kaşık şeker ekleyin ve bir dakika mikserle çırpın. Son olarak pudra şekerinin tamamını ekleyip spatula yardımı ile karıştırıyoruz. …
Kışın önemli olan bol vitaminli bir çorba yapıyoruz. Çorbayı yapmak için yaprakları tek tek soyarak başlıyoruz. Bir tavaya sıvı yağı koyup küp küp doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Sadece yıkanmış pırasa ekleyin, halkalar halinde kesin. Patatesleri soyup kesiyoruz, havuçları soyup kesiyoruz, kırmızı kapya biberi serpip tencereye alıp karıştırıyoruz. Balkabağını soyup doğrayın ve tencereye …
Merhaba arkadaşlar, herkese merhaba. 🙌 Bugünkü tarifim kuru fasulye yemeği. Geleneksel Türk yemeklerinden biri olan kuru fasulye aromasını evinize yayacak ve tatsız kalmayacaksınız. Nefis bir kuru fasulyeli ekmek yemeğine ne dersiniz 😋 tadı o kadar güzel ki kimse tadına bakmıyor. Misafir sofralarının en sevilen yemeklerinden biri diyebilirim. Kesinlikle denememizi tavsiye ederim. Bu muhteşem lezzeti denemeden …