Cennet Corbasi Tarifi Nasil Yapilir.jpg

Cennet Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğuk aylar için mükemmel, sağlıklı ve lezzetli bir çorba yapıyoruz. Tavuk göğsü ve elmayı tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Tavukları parçalanana kadar pişiriyoruz. Bir tencereye doğranmış soğan ve sarımsağı koyuyoruz 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyup kavurmaya başlıyoruz. Soğanlar kavrulurken patatesleri ve havuçları soyup rendeleyin. Soğanın üzerine koyun, karıştırın ve bir …

Devamını oku

Hamsi Tava Tarifi Nasil Yapilir.jpg

Hamsi Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

Balık mevsiminde marketlerin hazırladığı omega 3’lü hamsiler yağlandığında harika bir hamsi yemeği yapalım ve haftada iki kez yiyelim. Hamsi tarifi tavası için hamsilerimizi yıkayalım ve suyunu süzmeyi bırakalım (Hamsinin orta kemiğini kemiklerdeki kalsiyum kemiklerimizi güçlendirdiği için almadım çünkü onlar en çok kılçık tarafından çiğnenenler oluyor” uskumru buna dahildir”, çıkarmıyorum) Ardından mısır unumuzu, unumuzu, toz biberi …

Devamını oku

1664984942 Koy Yogurdu Nasil Yapilir.jpg

Köy yoğurdu nasıl yapılır?

Köy yoğurdu nasıl yapılır? Tarif malzemeleri 1 kilo süt 1.5 yoğurt mayası ile doldurulmuş az tuz az şeker Köy yoğurdu nasıl yapılır? Tarifi nasıl yapıyorsunuz? yemebaskı tarifi Sütü süzdükten sonra bir tencereye alıp ocağa koyun. Süt yükselmeye başlayınca altını kapatıp soyunmasını bekleyelim. Kışın, şaftın sıcaklığı parmağınızı biraz yakmalı, yazın ne sıcak ne de soğuk olmalıdır. …

Devamını oku

Sutlu Ramazan Pidesi Tarifi Nasil Yapilir.jpg

Sütlü Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar bugün sizlerle güzel bir ramazan pidesi ve pide tarifi paylaşmak istiyorum. Önce sütümüzü ısıtalım ki bu fermantasyonu hızlandırdığı için çok önemli. Derin bir kaba ılık sütümüzü alıp şeker, ayçiçek yağı (ayçiçeği ile yumuşacık oluyor) ekleyelim. Biraz karıştırıp toz mayayı ekleyelim, kasenin üzerini beyaz bir bezle örtüp ılık bir yerde 15 dakika mayalandıralım. Mayalı karışım …

Devamını oku

Zeytinyagli Bobrek Corbasi Nasil Yapilir.jpg

Zeytinyağlı Böbrek Çorbası Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Böbrek Çorbası Nasıl Yapılır? Zeytinyağlı Kırmızı Barbunya Yahni tarifi için önce barbunyalar ayıklanır ve yıkanır. Su ekleyin ve 15 dakika pişirin, kaynar su dökülür. (siyah çıkıyor) Diğer taraftan soğan ve sarımsak hafif yağda kavrulur. Havuç ve patates ekleyin. Böbrekler eklenir ve hafifçe kızartılır. Domates, kırmızı biber ve tuzu ekleyip karıştırın. Üzerini örtecek kadar kaynar …

Devamını oku

Pizza Sosu Tarifi Nasil Yapilir.jpg

Pizza Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar Pizza yaparken kullanmak için harika bir sos. Pizza Sosu tarifine domatesi rondonun içine çekerek başlayalım. 1 diş sarımsağı ince ince kıyın ve ekleyin. Kekik ve fesleğen hariç baharatları ve salçayı ekleyip bir dakika kaynatalım. Domateste biraz su olduğunda ocağı kapatın. Fesleğen ve kekik ekleyin. Pizza sosu hazır. Deneyenlere afiyet olsun, selam ve sevgiler… …

Devamını oku

Patates Puresi Ile Sutlu Corek Nasil Yapilir.jpg

Patates Püresi ile Sütlü Çörek Nasıl Yapılır?

Çayın yanında ikram edebileceğiniz en lezzetli donut tariflerini sizlere sunuyorum. Oda sıcaklığındaki margarini bir kaba alın. Süt, sıvı yağ, yumurta akı ve tuzu ekleyip karıştırın. Kabartma tozu ve unu azar azar ekleyerek kulağa benzer bir hamur elde ediyoruz. Patatesleri küçük bir tencerede haşlayın Haşlanmış patatesin kabuğunu soyup çatal yardımıyla kullanın, üzerine beyaz peynir ve baharatları …

Devamını oku