En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Yöntem 1: Verdiğim ölçülere kesinlikle uymanız gerekmektedir. yöntem 2: Patateslerin nemini alınca çok güzel bir hamur elde etmiş oluyorsunuz. yöntem 3: Patatesleri hamurla birleştirmeye dikkat edin ve çok hafif hareket ettirin, bastırarak çizmeye çalışmayın. Patatesli Mantı tarifi için önce büyük bir tencerede patatesleri yumuşayana kadar haşlayın. Pişirildiğinde soğuk suya koyun ve ellerinizi yakmadan yırtın. Sıcakken …
Süt, yumurta sarısı, un ve şekeri bir tencereye alıp kaynayana kadar pişirin. Piştikten sonra vanilyayı ekleyin. Krema yerleştikten sonra 200 gr. Labne peynirini ekleyin. Mikser yardımı ile çırpın. Labne peynirini koymadan önce suyunu süzdüğünüzden emin olun. Diğer yandan küçük bir kaseye 2 bardak sıcak su, 2-3 yemek kaşığı granül kahve koyun ve iyice karıştırın. Daha …
Nefis Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi için soğanı küçük küçük doğrayalım. Tavaya yağı koyup ısıtalım, soğanı atıp kızartalım. Sarımsakların kabuklarını soyup soğanları ekleyip hızlıca devam edelim. Soğan tamamen yumuşayınca salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavurun. Bu arada mantarları hazırlayalım. İlk olarak kabuklarını ayıklayalım ve mantarları havlu gibi kuru bir bezle hafifçe silerek temizleyelim. …
Aynı şey iki puding için de geçerli. Vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tavada karıştıralım ve topaklanmaması için ocağa koymadan önce karıştıralım. Daha sonra orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Kaynayınca ocaktan alıp vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın. Kahverengi muhallebimizi alıp kuplarımıza paylaştırıp kupları hafifçe eğin. Buzdolabına atın. Soğuyunca beyaz pudingimizi paylaşalım. Dilediğiniz gibi …
Merhabalar margarin tozu ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri oda sıcaklığında uygun bir kapta karıştırıyoruz. Yani toz Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Açılış tarifinde favoriniz olacak enfes lezzet malzemeleri 2 su bardağı süt (ılık) 2 paket varsayılan kuru 6 yemek kaşığı şeker 2 çay kaşığı tuz 2 yumurta (sarıdan beyaza) Yağı ölçmek için 1 su bardağı su 7.5_8 su bardağı un içeri 125 gram tereyağı veya ghee yukarı; yumurtanın Sarısı kimyon Açılış tarifi Favoriniz olacak nefis bir …
Yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpın. Ardından diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. yağladım zaten Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Yumuşacık hamuruyla en lezzetli haşhaş ekmeğini yapıyoruz. Bir kaseye ılık süt, ılık su, yağ, yumurta, tuz ve şekeri koyun ve karıştırın. Mayayı koyun ve karışımı eriyene kadar ellerimizle karıştırın. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz, üzerini örtüp bir saat mayalanmaya bırakıyoruz. Haşhaşı sıvı yağ ile karıştırıp kıvam almasını sağlıyoruz. Hamuru …
Nefis Ramazan Şerbeti Tarifi, Ramazan Şerbeti Nasıl Yapılır? Osmanlı döneminde özellikle Ramazan ayında tatlı şerbetler hazırlanırdı. Hem iftarda hem sahurda sofrada yerini alırdı. Alkolsüz içeceklerin yerine şerbet kullanılmıştır. Metabolizmayı düzenler. Vücuttaki su ve şekeri dengeleyebilir. Tatlı aroması ve enfes tadıyla bu Ramazan şerbetini çok seveceksiniz. Öncelikle fesleğeni yıkayıp yapraklarını keselim. Bir tencereye sıcak su koyalım. …
Şeker, maya, ılık su, yağ bir kaba alınır ve karıştırılır. Daha sonra 1 su bardağı un ve tuz ilave edilerek karıştırılır, kalan un ilave edilerek hamur haline gelene kadar kırılır. Soğanı ince ince doğrayıp tencereye alıp kavurun. Biber ekleyin ve kızartın Ardından kıymayı koyun, maydanozu ve baharatları ekleyin. Hamurdan bir bez yapalım, uzunlamasına açalım ve …