En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhabalar, çay saatleriniz için hazırlayabileceğiniz farklı ama çok lezzetli ve sağlıklı bir salatam var. Et yemekleri ile de yapabilirsiniz. Maş Fasulyesi Salatası Tarifine başlamadan önce, maş fasulyelerini pişirmeden önceki akşam derin bir kaseye alıp üzerine bol su ekleyip ertesi güne kadar suda bekletelim. Daha sonra suyunu süzün ve fasulyeleri yıkayıp tencereye alın. Üzerine su dökelim …
İkindi çayının olmazsa olmazı nefis bir tarif. Ek sayfalar ekledim. Genellikle havuç, karalahana ve dereotu eklenmez. İstediğiniz sayfa sayısını ekleyebilir veya azaltabilirsiniz. İsterseniz salatalık koyabilirsiniz. Baharatları ve tuzu kendinize göre ayarlayın. Nefis etimizi elde etmek için önce bulguru sıcak suda bekletelim. Üzerini örtüp yarım saat demlenmesine izin verin. Bu arada yaprakları yıkayıp doğrayın. Bir havuç …
Yağlı kağıt üzerine de yaptım, ısınıyor gibi oldu. Balık tenceresinde kızartılır ve çok faydalıdır. Hiç bu kadar kolay olmamıştı 👌 Tavanız yoksa farketmez, normal tava da iyidir. Nefis Cinekop Tava tarifi için önce mısır ununu bir kaba alıp un, karabiber, tuz ekleyip karıştırıyoruz. Mısır unu ile yıkanmış balık alıyoruz. (Balık ne kadar sulu olursa un …
Nefis Hamsi Tava Tarifi için öncelikle hamsilerin içini yıkayıp güzelce yıkayıp suyunun üzerini örtmesi için bırakıyoruz. Hamsileri tuzlayıp mısırın içine batırıyoruz. Yağlanmış tepsiye yerleştiriyoruz. Kısık ateşte kapak yardımıyla pişiriyoruz. Balık severler, hamsi tavası hazır, afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Fırında lezzetli bir tavuk ve patates tarifi için öncelikle butları güzelce yıkayalım ve patatesleri yıkayalım. Sos için patatesleri bir karıştırma kabında elma dilimleri şeklinde üç parçaya ayırıp butları ilave ediyoruz. Soğanı üç parçaya bölün ve ekleyin. Küçük bir kaseye domates, kırmızı biber, karabiber, tuz, 1 su bardağı su ve kekik ekleyin (kuru kullandım ama tazesi …
Herkese merhaba, evde olduğumuz bu zor günlerde çocuklarımızı eğlendirmek için harika bir yol buldum. Önce mayayı ılık su ile karıştırıyoruz ardından yağ, yumurta akı, tuz ve şekeri ekleyip karıştırıyoruz daha sonra unumuzu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Üzerini örtüp yarım saat mayalandırın. Daha sonra hamurumuzu 4 eşit parçaya bölüyoruz, her parçayı …
Fırında Çipura Tarifi için, Çipurayı güzelce yıkayıp suyunu süzdükten sonra temizleyip fırın kabına alıp bir kaç çizik yapalım. Soğan, sarımsak ve patatesleri soyalım. Sosun malzemelerini karıştırıp balığın her tarafına güzelce sürtelim. Soğanları, patatesleri ve limonları doğrayalım ve bir tepsiye koyalım. Balığın içine sarımsak, iki adet doğranmış soğan ve defne yaprağı koyalım. Defne yaprağım kalmadığı için …
Lezzetli tatlılar yapmak için önce yapraklarını soyup yıkıyoruz. Patateslerin dış görünümünü bozmadan kabuklarını siliyoruz. Arpacık ve sarımsakları temizliyoruz, iki havucun kabuklarını yıkayıp büyük kareler halinde kesiyoruz. Havucu bıçak yardımıyla yuvarlak şekilde hazırlıyoruz. Tencereye arpacık soğanı, tuz, sarımsak, küp şeker ve zeytinyağını ekleyip kavurun. Ardından havucu koyup hızlıca devam ediyoruz. Kudüs enginarını ekleyin ve 1/2 dakika …
Nefis bir Fırında Çipura tarifi için balıkları temizleyerek, sosları aralarına bölerek ve karıştırarak başlayalım. Patatesleri etrafa çok yağlı olmayacak şekilde doğrayalım ve kredime yatıralım. Soğanları ekleyip balıkları koyalım. Bir limonu kesip ağzına ve balığın üzerine koyabilirsiniz. 230 dereceye ısıtılmış fırında 190 derecede 55 dakika pişiriyoruz. Nefis Fırında Çipura hazır. Afiyet olsun… Diğer gönderilerimize göz at …
Yumuşacık ve yumuşacık bu ekmekleri siz de çok seveceksiniz. Nefis Mayalı Gözleme Tarifi için öncelikle mayayı ve şekeri bir kaba alıp ılık suda eritelim ve beş dakika bekletelim. Daha sonra unu koyup tuzunu ilave edin. Azar azar su ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.Hamurumuz kulağın yumuşaklığından biraz daha yumuşak olsun. Daha sonra hamurun üzerini kapatıp …