En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Susamlı nigar çorbası tarifi için malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 orta boy soğan Yarım su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı un 7-8 su bardağı su tuz kıyafetleri için 1 yumurta sarısı yarım limon yarım bardak süt Susamlı nigar çorbası tarifi nasıl yapılır? kartal değilTarifler.net.tr Tencereye yağı ve soğanı koyun. Soğanı biraz kavurduktan …
Çeşm-i Nigar Çorbası tarifi için önce soğanı yağda kavurun, değişince unu ilave edin. Un kokusu çıkana kadar kavrulmuş ve yıkanmış mercimekleri ekleyin. Kıvamını azaltmak için 4-5 bardak su ekleyerek mercimekleri pişirmeye başlayın. Çorbaya kıvamına göre yavaş yavaş su ekliyorum kıvamını değiştirmek kolay oluyor. Pişmiş mercimekler yumuşayınca el blenderi ile ezin. Başka bir kapta süt, yumurta …
Çok lezzetli olan Çeşmi Nigar sosunu yapmak için önce soğanları küp küp doğrayıp iki yemek kaşığı zeytinyağında kavuruyoruz. 1 yemek kaşığı un ekleyin ve karıştırın. Yıkanmış mercimekleri döküyoruz ve berrak su çıkana kadar karıştırıyoruz. sıcak su ekleyip kaynamaya bırakın Yumurta sarısını, sütü ve limon suyunu kaseye ekleyin ve karıştırın. Mercimekleri yumuşayana kadar pişirin Pişen mercimekleri …