Erişte Çorbası Tarifi (Size Öğretecekler)
Erişte Çorbası Tarifi, İçinizi Isıtacak Erişte Çorbası Nasıl Yapılır? İlk olarak kıymayı yağda beyazlaşana kadar karıştırıyoruz. Ardından erişteleri ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra salça ile iki üç defa çeviriyoruz. Soğanı da küp küp doğrayıp biraz doğranmış biberi (biberi de közleyebilirler) 1-2 dakika kavuruyoruz. 3 bardak su ekleyip tuz, karabiber ve kimyonla tatlandırın; ekleriz. 8 …