Etli turtanın el yapımı olduğuna inanılıyor
El yapımı olduğuna inanılan etli börek tarifinin malzemeleri 6 yufka hamuru sosu için 1 su bardağı süt suyu 1 şişe maden suyu Yağı ölçmek için 1 su bardağı su iç harç için 250 gr dana kıyma 6 orta boy soğan Yarım su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı domates salçası karabiber tuz ezilmiş kırmızı biber …