En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kıyma sevenler buraya gelsin. 1/2 kg. Hayvanı ikiye bölelim. Yarısını çiğ diğer yarısını 1,5 kaşık sıvı yağa ekleyelim. Pirinciniz kaldıysa pirinç yerine kullanabilirsiniz yoksa 1/2 su bardağı pirinci az yağ ve tuz ile pişirip bırakalım. Derin bir kapta 1 adet rendelenmiş soğan, kıyma, pirinç, 1 yumurta, karabiber, yenibahar, tuz ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip yoğurun. …
Orijinal Supangle Tarifi için tencereye un, nişasta ve kakao eklenir. Şeker ve süt ilave edilerek muhallebi kıvamında pişirilir. Piştikten sonra ocağın altı kapatılır, çikolatalar elimizde kırılıp ilave edilir ve çikolata eriyene kadar karıştırılır. Küçük kek parçaları bir tabağa konulur ve supangle sıcakken tabak çıkarılır. Krem şanti ile süsleyerek servis yapın veya antep fıstığı kullanın. Orijinal …
Hamsili Pirinç Tarifi için, Balıkların kemiklerini kırmadan çıkarın, iyice yıkayın ve suyunu süzmek için bir kevgir içinde bir kenara koyun. Yaklaşık 20 dakika pirinci sıcak ve tuzlu suda bekletin, yıkayın ve kuruyana kadar süzün. Soğan yemeklerini serpip bir tencereye koyun, yağ ve kuruyemişleri ekleyip kızartın, pirinç, kuş üzümü ve baharatları ekleyip birkaç dakika pişirin. Yanıyor. …
İlk Gezi Çorbası Tarifi için karınları ılık su ve sirkede 20 dakika bekletip bol su ile yıkayıp süzelim. Göbeği önce uzun ince şeritler halinde sonra küp şeklinde keselim. Kesilen göbekleri düdüklü tencereye alıp üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyip bir saat pişirelim. Haşlanan göbeği ocağa alıp gerekli un ve sarımsaklı sosu bir kaba alıp üzerine …
Kek gibi yaptığım ve üzerine çikolata serptiğim kek kek değil ıslak kek, denerseniz yurtdışında yediğimiz keklerden bir farkı olmadığını göreceksiniz. Not: Tam etkiyi elde etmek için tüm malzemelerimizin oda sıcaklığında olması önemlidir. Orijinal Brownie Nasıl Yapılır? Browni tarifi için önce yumurta ve şekeri karışım bembeyaz olana kadar çırpın, Bitter çikolatayı benmari usulü eritiyoruz, (başka bir …
Islak kekin görünümü keke benzemesidir. Kahve ile çok popülerdirler. Genellikle kekten yapılan karışımdan ayrılarak dökülür. Ancak içinde çiğ yumurta ve pişmemiş un olduğunda hoş olmayan bir tat oluşur. Bu tarifte öyle bir şey yok. Kısa sürede pişen sos kekin lezzetini arttırır. Şeker ve et suyu iyidir. Keklerde en iyi sonucu almak için yumurta ve şekeri …
Orijinal Kurabiye Tarifi Malzemeler 1 su bardağı yumuşak tereyağı 1 su bardağı beyaz şeker (toz) 1 su bardağı paketlenmiş esmer şeker 2 çay kaşığı saf vanilya özü (normal vanilya yapar) 2 yumurta 3 su bardağı un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 2 su bardağı damla çikolata (damla) Kurabiye tarifi orijinal tarifi …