En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Gerçek şu ki, biz kötü bir milletiz ve hepimizin kendi kötü reçetesi var. Bazıları taze soğan yerine ince kıyılmış soğan ekler, bazıları marul ekler, bazıları da maydanoz sevmez veya domates istemez. Benim gibi fındık, fıstık hatta ceviz bile yapanlar var. Genelde evdeki damak zevkime uygun olanı o an harcın içine ekliyorum ve genellikle nar ekşisinden …
Merhaba sevgili arkadaşım, Benim için çok ilginç bir tatilin ardından sizlerle yeniden buluştuk. Muğla’ya gittik ve 3 tam gün geçirdik. Blogum dışında sosyal ağlarda beni takip eden okuyucularım zaten yöntemimi biliyorlar ama biri benden ayrıntılı olarak yazmamı istedi. Bekleyenler için tatil notlarımı en kısa zamanda paylaşmaya çalışacağım. Haftanın ilk günü ne kadar yorgun olsam da …
Merhaba sevgili arkadaşım, Kullanmayı sevdiğim iki sos var, biri peynir, diğeri pancar. Farklı peynir türleri yemeyi ve mümkün olduğunca sık yenilerini denemeyi seviyorum. Sevdiğim tatları, sevdiğim farklı tatlarla birleştirmeyi seviyorum. Mahalle pazarımızdaki tezgahta pancarı görünce yıllardır pişirdiğimiz ve çok sevdiğim pancarı hazırlamaya karar verdim. Cevizden biraz büyük pancarları toplarken aklıma başka bir fikir geldi ve …
Merhaba sevgili arkadaşım, Yine heyecanlı bir haftaya başladık. Yıllar sonra tekrar taşınma telaşı içindeydik 🙂 Bu sefer gerçekten olmak istediğimiz bir yere gidiyoruz. Umarım orada düşündüğümüz kadar huzurlu ve mutlu oluruz. Taşındığımda biraz yorulmakla kalmadım, işin yoğunluğu da arttı. Bir hafta içinde her şeyin yoluna gireceğini umuyoruz. Pancar Tabbouleh uzun zamandır sizlerle paylaşmayı beklediğim tariflerimden …
Merhaba sevgili arkadaşım, Kışın baklagil salatalarını daha çok severim. Özellikle yeşil mercimek salatası favorimdir. Aslında çoğu zaman soğuk olarak servis ettiğimiz bu tarif, sıcak servis edildiğinde de bir o kadar harika olabiliyor. O yüzden ya ılık olarak servis edin ya da sosu yiyip 2-3 saat dinlendirin ki lezzet iyice otursun. Ekstra lezzet ve hareket katmak …
Merhaba sevgili arkadaşım, Soğuk hava tamamen soğuk algınlığını tetikledi. Çorbanın ilaç gibi soğuk bir günü atlatacağını söylediniz ve pancar çorbası tarifini sizlerle paylaşmaya karar verdiniz. Bu arada onun adı bize pancar çorbası adıyla verilmiş sanırım. Din olarak ne zaman okusam aklıma hiçlik gelir ama çorbanın içeriği çok zengindir. Belki çevirmen soğuk ülkelerde yasak olan sebzelerden …
Merhaba sevgili arkadaşım, Ne zaman bir daha bu salatayı yapmayacağım dediğimde aradan zaman geçiyor unutup tekrar yapıp hepsini yiyorum 🙂 Süper kolay salata tarifi, besleyici ve lezzetli 🙂 Üstüne üstlük pancar inanılmaz dayanıklı .Alın ve en az 1.5-2 ay kadar buzdolabına atın. Çok sevdiğim bu kök sebze sadece biberiye ve sarımsakla pişirildiğinde bile iştahla yeniyor. …
Sonbahar Haydari Bankası 😄💕 Pancarlar çantada evde kalıp yumuşamaya başlayınca acil bir eylem planı yaptım: pancarları hemen kaynattım ve elimdeki malzemelerle bir kısmını buharlaştırdım. Haşlayarak buzdolabında bekletin. Aslında çok beğendiğim bir pancar turşusu tarifim var bende yapayım dedim ama hemen farklı bir salatayla tüketiyoruz falan. Malzemelerimiz klasik Hydari malzemeleridir, dilediğiniz gibi artırabilirsiniz. Pancar leydimin nehir …
Havalar soğudu diye böyle leziz, hafif ama bir o kadar da doyurucu tariflerden vazgeçmeyeceğiz ☺️ Pancar en sevdiğim kök sebzelerin ilk üçünde 😍 Öyle ki çorbadan çorbaya her zaman soframızda yeri var. turşu, kızamık fırına. Kabak, pancar, kereviz gibi tatları sevmeyen hatta tatmayan çok insan var. Bence bu güzelliklere bir şans vermeyi denemelisiniz. O zaman …
Kırmızı pancar turşusu tarifi malzemeleri 1 kg kırmızı pancar 1/2 su bardağı üzüm sirkesi (çok sirke seviyorsanız 1/2 su bardağı ilave edebilirsiniz) 5/6 diş sarımsak (az ya da çok ekleyebilirsiniz) 1 / 1,5 yemek kaşığı tuz Bunlar Kırmızı pancar turşusu tarifi nasıl yapılır? kartal değilTarifler.net.tr Öncelikle pancarların kabuklarını soyup aynı kalınlıkta (eşit pişmesi için) elma …