En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Pastamız çok komplike görünse de yapım aşamalarına baktığınızda çok faydalı olduğunu göreceksiniz 👍 Çilekli ve Kedidilli Kek tarifi için yapmamız gereken ilk şey yuvarlak kalıbın altını alıp servis tabağına almak. Kedilerin dillerini yere koyup biraz sütle ıslatıyoruz. (Kalıp yuvarlak olduğu için kedinin dillerini kırarak kenardaki yuvalara koyabiliriz) Muhallebimiz için tenceremize bir litre. Süt, bir su …
Mozaik keki yapmak için önce tereyağı veya margarini bir tavada kısık ateşte eritin. Eritilmiş tereyağımızı derin bir kaba alın. Kakao, süt, şeker, vanilya ve cevizi ekleyip karıştırın. Bisküvileri atın ve üstüne dökün, isterseniz üzümleri ekleyin, iyice karıştırın. Bu karışımı uzun bir kalıba dökün ve folyoyu streçleyin, kaşıkla eritin, üzerini örtüp sarın ve 2-3 saat buzdolabında …
Pandispanya için yumurta sarısını ve bahsettiğiniz beyazı iki ayrı kapta ısıtın, şekerin yarısını yumurta sarısına yarısını beyazına ekleyin, beyazına biraz tuz ekleyin ve bir mikser ile iyice çırpın. tamamen yerleşene kadar. Kabı baş aşağı çevirirseniz kaybolmadan sabit bir konuma gelecektir. Sarıları şekerle birlikte mikserle çırpın, çırpmaya devam ederken damla damla sıcak su ekleyin, unu ekleyin, …
Dokunmasız Börek Tarifleri için önce yoğurdu bir karıştırma kabına alıp çırpalım. Daha sonra sıvı yağ, yumurta ve peyniri ekleyip çırpma telinin ucuyla karıştırın. Daha sonra tüm kuru malzemeleri ekleyin ve bir çırpma teli ile iyice karıştırın. Hamurun bir araya gelmesi ve hamurdan düşmemesi iyidir. Yumuşak ama biraz yapışkan olacak. Bu arada fırını 200 dereceye ayarlayın …
Malaga Pasta Tarifi Evde Malaga Pastası Nasıl Yapılır? Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpın. Ardından un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Son olarak unu koyup pişirip karıştırdıktan sonra kek çamurunu yumuşattığımız dikdörtgen deliğe dökün. 175 derecede pişirelim. Kek pişerken kremayı hazırlayalım: Vanilya ve krem şanti hariç tüm malzemeleri bir tencereye koyalım, …
Çiğ Pasta Tarifi (Ci Pasta) Kabartma tozunun biraz sert olması gerektiğini baştan söyleyeyim, bu yüzden lütfen suyu dikkatli bir şekilde dökün. Ben 1 su bardağı su kullandım. Unu derin bir kaba alıp tuz serpin. Son olarak suyu yavaş yavaş dökelim ve kaşımaya başlayalım. Yapılışı için kıymayı bir kaba alıp üzerine bir diş sarımsağı alalım. Tuz, …
Kolay Börek Aromalı Börek Tarifi için önce süt ve şekeri bir karıştırma kabına alın, mayayı ekleyin ve iyice karıştırın. Su, yağ, tuz ve yumurta beyazını ekleyip biraz karıştırdıktan sonra unu azar azar ekleyip çok yumuşak bir hamur yoğurun (elinize yapışan bir kıvamda olmalı) Hamur emilene kadar güzelce yoğurmaya devam edin. Daha sonra ellerinizi hafifçe yağlayın, …
Poğaça Pisi tarifi için önce ılık süt, ılık su, şeker ve mayayı karıştırıp 5 dakika bekletin. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım, unu yavaş yavaş ilave edelim, hamuru kulak hizasında tutalım, üzerini örtüp yarım saat mayalandıralım. Hamuru yarıya böl. Tezgaha un serpelim ve hamuru açalım. Bir kalıp veya bir bardak çay ile kesip tüm bunları yaptıktan …
Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. Un ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. 10 dk. Hamuru hazır olana kadar dinlendirelim ve hamurdan küçük parçalar koparalım. İçine peynir ve ince kıyılmış maydanoz karışımı koyarak şekil verelim. Dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz, yumurta sarısı ve susam serpelim ve …
Boyoz Böreği Tarifi, Sahte Boyoz Böreği Nasıl Yapılır? Yufkayı ıslatmak için su ve yağı karıştıralım, yufkanın tamamını koyalım, bolca sosun üzerine yayın. 2’ye katlayıp diğer yarısını koyalım. Hamuru 4 eşit parçaya bölelim 4 üçgen elde ediyoruz. Peyniri uzun bir yere koyup rulo gibi saralım. Üzerini saralım ve tepsiye açılmaması için yerleştirelim. Bütün yufkayı bu şekilde …