En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Patatesli Hıngel (Kars Yöresi) Tarifi İçin, Un, su ve diğer malzemeler karıştırılarak sert bir hamur elde edilir. Patatesler haşlanıp kabukları soyulur. Rendelenmiş soğan ve baharatları ekleyip karıştırın. Maydanoz eklenir. Ekmek 5-6 bezeye ayrılır. Oklava ile orta kalınlıkta açılır. Dairesel şekil bir bardak su yardımı ile çıkarılır. İçeriye yerleştirilir ve elle kapatılır. Bir tencereye su koyun …
Patatesli Çorba Tarifi için patatesleri soyup yıkayalım ve küp küp doğrayalım. Bir tencereye su koyup içine patatesleri atıp kaynatalım. Haşlanan patateslerin üzerine kestiğimiz hamurları ekleyip tuzunu ekleyip hamur pişene kadar kaynatalım. Daha sonra küçük bir tavaya sıvı yağı ve salçayı alıp kızartın. Karabiber, nane ve pul biberi ekleyip çorbaya dökelim. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Fırın Torbalı Tavuk Patates Tarifi için önce tavuğu soyun ve suyunu süzün. Bu arada marine karışımı için derin bir kaseye doğranmış soğan ve sarımsak, yoğurt ve mayonez ve tüm baharatlarımızı alıp iyice karıştırın. Elma dilimleri halinde doğradığımız tavuk ve patatesleri ekleyip iyice karıştıralım. Her şeyi ve kalan sosu bir fırın torbasına koyun ve önceden ısıtılmış …
Köfte & Patates tarifi için önce soğan ve sarımsaklar kıyılıp hazırlanır. Kıyma ekmek kırıntıları, rendelenmiş soğan, sarımsak, baharatlar ve tuz serpilir ve iyice yoğrulur. Yarım saat dinlenmeye bırakılır. Daha sonra yuvarlak köfteler elde şekillendirilip, ezilir ve işlem tamamlanır. Kızgın yağda iki tarafı kızartılır ve patates kızartması ve yeşil biber ile sıcak olarak servis edilir. Köfte …
Harika Bir Patates Salatası Tarifi için, Patatesler soyulur. Isırık kesilir ve bir tencereye yerleştirilir. Üzerini örtecek kadar su ekleyin ve kaynatın. Fazla kaynatmayın dağılırlar. Haşlanmış patatesler süzülür. Soğumaya bırakılır. Biber küpler halinde kesilir, maydanoz da yemek için kesilir. Servis tabağına dökülen sos, tuz ve zeytinyağı dökülerek servis edilir. Muhteşem Patates Salatası hazır. Afiyet olsun! Diğer …
Kolayca hazırlayabileceğiniz ve herkesin çok seveceği bir yemek tarifi burada 👇👇 Nefis Patates Sulu Köfte Tarifi için köfteleri yaparak başlayalım. Bulguru tuz, kekik ve pul biberi ekleyerek karıştırma kabına kıymayı koyalım. Küçük parçalar alıp un içinde yuvarlayalım ve bir kenarda bekletelim. Atıştırmalık olarak patatesleri ve kırmızı biberi küp şeklinde doğrayalım. Tencereye yağı koyup soğanı kavuralım, …
Patates Salatası Tarifi için, Öncelikle patateslerimizi yıkayıp haşlıyoruz. Haşlanmış patateslerimizi sıcakken kabuklarını soyup derin bir kaba koyalım. Üzerine 1/2 çay kaşığı tuz serpin. Sonra tüm baharatları dökün. Diğer yandan soğanı ince ince kıyın, üzerine tuz serpin ve acılığını giderin. Soğuk suda koşalım, acıyı bırakalım ve süzelim. Bir tatlı kaşığı sumak tozu serpelim ve soğanlarınızı sumakla …
Kolay Patates Turtası Tarifi için, Sosu iyice karıştırın. Doldurmayı hazırlayın. Milföyü tezgahta açıp 8 eşit parçaya bölün veya dilediğiniz büyüklükte kesip sos için kullanın. İç harcını geniş bir zemine alıp börek sarar gibi geniş ve ince olmayacak şekilde yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye dizin. Tüm yufkalar bitince kalan sosu tepsiye yerleştirdiğiniz keklerin üzerine yayın ve üzerine …
Viyana Patates Salatası tarifi için öncelikle patatesleri küçük küçük doğrayıp tuzlu suda haşlamamaya dikkat ederek haşlayın. Ayrı bir kapta sirke ve hardal sosu ve baharatları hazırlayın. Haşlanmış patateslerin üzerine hazırladığınız sosu sıcakken hazırlayıp tamamen çekmesini bekleyin. İnce kıyılmış soğanı ekleyin ve kırmadan karıştırın. Arzuya göre dereotu veya maydanozla süsleyerek servis yapın. Patatesler sıcakken sosu emdiği …
El Yapımı Patates ve Ispanaklı Börek yapmaya başladığınızda önce tüm hamur malzemeleri bir karıştırma kabına alınır ve ele yapışmayan yumuşak hamur yoğrulur. İçi hazırlanırken ekmek dinlenmeye bırakılır. Soğanlar bir tavada kavrulur, ıspanak eklenir ve suyu çekilip yumuşayınca altı kapatılır ve tabağa gider. Aynı tavada patates dolması hazırlanır. Kalan ekmekler bezelere ayrılıp un yardımı ile oklava …