En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Patlıcanları alacalı soyup, acı suyunun çıkması için Tuzlu suda bekletiyoruz Patlıcanları şekil olarak boyuna 4,e bölüp tekrar ikiye bölüyoruz Bir kabın içine un,nişasta, tuz koyup bir şişe maden suyunu döküp karıştırarak boza kıvamında bir sos elde ediyoruz Bir tavaya sıvıyağ alıp ısıtıyoruz Patlıcanları Tuzlu sudan sıkarak çıkarıp önce sosa daha sonra mısır ununa bulayıp kızan …
Tavada Patlıcan Musakka – Tarifler.net.tr – Pratik Yemek Tarifleri Haberdar olmak ister misiniz?Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz? Evet istiyorum Daha sonra Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Ballı Tahinli Patlıcan Mezesi – Tarifler.net.tr – Pratik Yemek Tarifleri Haberdar olmak ister misiniz?Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz? Evet istiyorum Daha sonra Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Kaşarlı Köz Patlıcan Dolması – Tarifler.net.tr – Pratik Yemek Tarifleri Haberdar olmak ister misiniz?Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz? Evet istiyorum Daha sonra Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Bostan patlıcanı alacalı soyuyoruz 2-3 cm kalınlığında kesiyoruz Tuzlu suda bekletiyoruz Suyunu sıkıp arkalı önlü kızartıyoruz Kızaran patlıcanları bir tepsiye diziyoruz Kuru soğanı,sarımsağı, kapya biberi, sivri biberi ince ince doğruyoruz Bir kabın içine alıyoruz Üzerine kıymayı, rendelenmiş domates salçası ve sıvıyağ ilave edip elimizle karıştırıyoruz Baharatları tuz ve doğranmış maydanoz ilave ediyoruz Patlıcanların üzerine kaşıkla …
Köz Patlıcan Kızatması – Patlıcan Şnitzel – Tarifler.net.tr – Pratik Yemek Tarifleri Haberdar olmak ister misiniz?Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz? Evet istiyorum Daha sonra Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Nohutlu Patlıcan Tavası – Tarifler.net.tr – Pratik Yemek Tarifleri Haberdar olmak ister misiniz?Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz? Evet istiyorum Daha sonra Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Lokum gibi pişmiş çok lezzetli bir patlıcan yemeği yapıyoruz Patlıcanları alacalı soyup dörde bölüyoruz ve parmak parmak doğruyoruz Bir kabın içine alıyoruz üzerine tuz serpip su ilave edip yarım saat bekletiyoruz Kuru soğanı kabuklarını soyup küp doğruyoruz,sarımsakların kabuğunu soyup bütün olarak bırakıyoruz Domatesin kabuklarını alacalı soyup küp küp doğruyoruz Sivri biber ve kapya biberleri doğruyoruz …
2 bostan patlıcanını yıkayıp kuruluyoruz, ortadan ikiye kesiyoruz Tepsiye fırın pişirme kağıdı seriyoruz, kestigimiz patlıcanları tepsiye alıyoruz Fırın pişirme kağıdını kase şeklinde büzüyoruz Patlıcanların üzerini bıçak yardımıyla çizikler atıyoruz Sarımsakları kabuğunu soyup kasenin içine alıyoruz Üzerine yıkanmış 2 domatesi ilave ediyoruz Bir fırça yardımıyla patlıcanları ve domatesi yağlıyoruz 200 C önceden ısıtılmış fırına veriyoruz Patlıcanların …
Merhabalar Sevgil Dostlar, Taslaklarda kalan tarifleri yayınlamaya devam ediyorum. Hazırlayıp neden yayınlamamışım anlamadım. Bu da yine 4-5 yıl önce paylaşıma hazır hale getirip yayınlamayı unuttuğum tariflerden. Patlıcan Dolması deyince akla hep kuru patlıcan gelir ama mevsiminde taze patlıcandan yapılan dolmaların lezzeti de bambaşkadır. Tuzlu suyu hem patlıcanların acısını alsın diye kullanıyoruz hem de patlıcanları lezzetlendiriyoruz. …