Közlenmiş biber ve patlıcanı soymanın pratik yolu – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
Merhaba sevgili arkadaşım, Ağustos ayının ortasına geldik. Yaz sebzelerinin lezzetli, bol ve ucuz olduğu bu günlerde kış hazırlıkları hızlanır. Birçoğumuz kışlık montlarımızı hazırlamaya başladık. Biber ve patlıcanı salçasından sosuna kadar bolca kullanıyoruz. Özellikle közlenmiş biber sofralarımızda özel bir yer tutar. Sadece kış hazırlıkları için değil, pratik bir patlıcan salatası ya da biberli meze yapmak isteyeceksiniz. …