En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Tepside Peynirli Börek Tarifi için, Kek hamurumuz için yaş mayayı 1/2 su bardağı ılık su, şeker, bir yemek kaşığı un ile karıştırıp 15 saat bekletiyoruz. Daha sonra karıştırıp ılık sütümüzü, eritilmiş tereyağımızı, yumurtamızı ve tuzumuzu ekliyoruz. Unumuzu kontrollü bir şekilde döküp sert bir hamurla 25 dakika karıştırıp kurumaya bırakıyoruz. İnce kıyılmış maydanozu peynirle karıştırıp mayalı …
Peynirli Soğanlı El Yapımı Börek tarifi için öncelikle geniş bir kaba ılık süt, sıvı yağ, yumurta akı, tuz koyup karıştıralım. Kabartma tozu ve un ekleyin. Hamuru yoğuralım. Ekmek 10 dk. sakin olalım. Hamurumuz dinlenirken iç harcımızı hazırlayalım. Soğanı ince ince doğrayın, az yağda kavurun, tuz ve karabiberi ekleyin. Peynire kavrulmuş soğanı ve ince kıyılmış maydanozu …
Bu mini çörekleri çocuklarınız okuldan eve geldiklerinde hazırlayabilirsiniz. Hatta yemekten bir iki saat önce buzdolabında soğutup tezgaha alıp bir tabağa açarsanız hemen yiyebilirsiniz. Dereotu Peynirli Mini Börek Tarifi için, Not: Hamuru için bir yumurtanın beyazını kullanacağız, fırına koymadan önce üzerine sarısını koyacağız, yetmezse başka bir yumurta sarısı kullanabilirsiniz. Yumurta akı, sıvı yağ, yoğurt, tuz, şeker, …
Domatesli Kabak ve Cheddar Makarna tarifi için öncelikle makarnayı haşlayıp suyunu süzelim. Kabak ve domateslerin kabuklarını eritip küp küp doğrayalım, bir tavaya sıvı yağ dökelim ve kızartalım. Önce kabakları yumuşayana kadar kavuralım, domates, domates, kekik ve biberi ekleyip bir iki dakika kavuralım, sonra makarnayı ekleyip karıştıralım. Son olarak kaşar peynirini koyup karıştıralım. 🍴🍝👍😋 Domatesli ve …
Lezzetli bir pişirme tarifi için önce büyük bir tavayı yağlayıp bütün yufkalardan birini koyarak başlayalım. Kenara sahip ol. Süt ve yağ karışımını dökün. İkinci yufkanın yarısını koyup sosu diğer yarısını biraz sos koyup içine koyalım. 3 yufkanın yarısını bölelim ve diğer yarısını sosun içine atalım. Yufkanın kalan kısımlarını hamurun üzerine düzeltelim ve kalan sosu dökelim. …
Peynirli Sosis Örgülü Börek tarifi için, Ilık süte şeker ve mayayı ekleyip karıştırın. Diğer malzemeler ilave edilerek yumuşak bir hamur yapılır. Ağzı kapatılarak mayalanması beklenir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde alıp küçük şeritler halinde açın. İçine peynir konur ve rulo haline getirilir. 3 rulo yan yana yerleştirilir ve saçlar örülürken aralarına sosis dilimleri yerleştirilir. Yumurta sarısı siyah …
Simit Poğaça Peynirli Sucuklu pişirilirken önce süt sürahimizden ılık su alınır. Maya eklenir. Şekerimiz de boşa gidiyor. Bu şekilde maya karıştırılır ve çözülür. Daha sonra kalan malzemeler yavaş yavaş eklenir. Sistematik olarak un eklenerek yumuşak ekmek elde edilir. Çünkü hamur 40 dakika köpürüyor. 40 dakika sonunda mandalina rengi bezeler alınır ve resimdeki gibi kaşar peyniri …
Hazır Su Böreklik Yufkadan Peynirli Su Börek tarifini yaparken yuvarlak payetimizin içini yağlıyoruz. Hamurumuzun 1 tanesini kenarları sağlam olacak şekilde tepsinin dibine koyuyoruz. Kalan hamuru bıçakla 4 eşit parçaya bölün. Tencereye suyumuzu, tuzumuzu ve yağımızı koyuyoruz. Kaynamaya başlayınca önce yufkayı sıcak suya batırıp 15’e kadar sayarak alıyoruz. Aynı zamanda başka bir kaba soğuk su dolduruyoruz. …
Peynirli Börek Tarifi için, Yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı karıştırın. Üzerine un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin. Mandalina büyüklüğündedir. Yuvarlak bir şekil veriyoruz, iç çamurunu koyuyoruz ve tekrar yuvarlak bir şekil veriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin. Bir ekleme yapın. 180°C fırında altın sarısı olana kadar pişirin. …
Fırında Ispanaklı Makarna Tarifi için, Öncelikle ıspanakları temizleyip üzerine serpip haşlayalım ve suyunu iyice sıkalım. Makarnayı tuzlu suda haşlayalım ve suyunu süzelim. Soğan ve salçayı yağda kavurun. Haşlanmış makarna, ıspanak, soğan, yumurta, peynir ve baharatları bir karıştırma kabına alıp iyice karıştıralım. Hazırladığımız makarnayı fırın tepsisine döküp önceden ısıtılmış 180° fırında beş dakika pişiriyoruz. Hadi pişirelim. …