Küçük Pidecikler – Tatlılarım
Küçük Pideciklere, Yumuşak margarin veya tereyağı bir kaba alınır. Yoğurt, süt, yağ, yumurta, tuz, maya ve tuz eklenir ve yavaş yavaş un ilave edilerek hamur yoğrulur. Pişmiş ekmek 1/2 saat dinlendirilir. 12 soğan 200 gr. Kıymayı kızartın ve karabiber ekleyin. Biraz beyaz peynir ufalanır. Hamurdan ceviz parçaları alın ve yüzeyde dairesel olarak açın, içine pişen …