Zeytinyağında Pırasa Nasıl Pişirilir – Tariflerim
Kışın zeytinyağı denilince akla ilk gelen zeytinyağıdır. Pırasa bahara kadar pek çok çeşidiyle sofralarımızda yerini alır.. Lifli olduğu için gıdalarda da kullanılmaktadır. Vitamin ve folik asit içerir. Sinir ve kemik oluşumunda çok yardımcı olur. Sağlığa faydalı olan pırasa, içi yumurta ile kavrulmuş kek olarak da hazırlanır. Kalın olanlar bile seçilip pişirilir. Yaprakların açılıp malzeme ile …