Pırasalı Sac Börek – En Sevdiğim Yemekler
Pırasalı Sac Börek tarifi için öncelikle geniş bir kaba un hariç tüm malzemeleri koyuyoruz. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyin ve iyice yoğurun. Kulağa benzer bir haç alıyoruz. Yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz. Bir kaseye pırasa ve soğanı güzelce serpin. Tuzu ekleyip elimizle bastırarak karıştırın. Peyniri ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın. Hamuru 10 eşit parçaya bölün. …