En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Farsça Pirinç Tarifi için önce pirinci nişastası çıkana kadar güzelce yıkayalım, yirmi yirmi beş dakika tuzlu suda bekletelim ve ardından suyu dökelim. Soğanın kabuğunu soyun, ikiye bölün ve yarım ayda ince ince serpin. Sarımsakları soyup küçük küçük doğrayalım. Havuçların kabuklarını soyup kibrit çöpü uzunluğunda ince ince keselim. Et miktarını dilediğiniz gibi arttırıp azaltabilirsiniz. Etleri tencereden …
Pirinçli Pirinç Tarifi Hakkında, Pirinci yıkayıp suyunun bitmesini bekliyoruz. Pirinçler suyunu çekerken sıvı yağımızı ve arpa şehriyemizi bir tavaya alıp arpa şehriyeleri altın sarısı olana kadar kavuruyoruz. Ardından yıkanmış pirinç ve tavuk bulyonu ekliyoruz. Yaklaşık 5 dk. Yuvarlayıp tuzunu dökelim. Daha sonra üzerine su döküp tencerenin kapağını kapatıyoruz kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp pirinçler suyunu …
Pirinç pilavı ve bezelye, üretim sürecinde bazı püf noktaları var, bunlara uymazsak, pirincin lapa olma ihtimali yüksek. Nohutlu Pirinç Tarifi, Nohutlu Pirinç Nasıl Yapılır? Nohutlarımızı 1 gece önceden ılık su ile ıslatıyoruz sabaha kadar mayalandırıyoruz ertesi gün düdüklü tencerede pişiriyoruz yemeye geliyorlar (Ben ıslatıp pişiriyorum miktarını kullanıyorum. Kalan bezelyeleri derin dondurucuya atın, paketini oradan ihtiyacım …
Safranlı Pirinç Tarifi için önce pirincimizi yıkayıp sıcak suda bekletelim ve tuzumu ekleyelim. Pirinci beklerken üç bardak sıcak suyun içine 1/2 tatlı kaşığı safranı koyalım (biraz koyulursa rengi daha belirgin olur sanırım bir dahaki sefere bir tatlı kaşığı safran ekleyeceğim) sıcak su , içine koyduğumuz safranı beş dakika kaynatalım. Kaynatmak yeterli o zaman sıvı yağımızı …
Mükemmel Arpa Erişte Pilavı Pişirmek için önce sebzelerimizi kesiyoruz. 1 soğanı küp şeklinde doğrayın. 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve 1 küp şeker ekleyin ve kızartın. Kapya kırmızıbiberi ve yeşil biberi küp şeklinde doğrayıp kavrulmuş soğanların üzerine ilave ediyoruz. 1/2 dakika soğuduktan sonra kuru domates yoksa domatesi ilave edip karıştırın. 1 adet domatesi rendeleyip ekleyin …
Pirinç ve Hamsi Güveç tarifi için önce hamsilerin kemiklerini ayıklayalım. Tavaya sıvı yağ ve tereyağı ekleyin. Çam fıstıklarını ilave edip hafif pembeleşene kadar kavurun. soğanı ince ince doğrayın ve ekleyin. Bir süre bu şekilde kızartalım. Pirinç, kuş üzümü, tuz, karabiber ekleyin ve iyice kızartın. Biraz sıcak su ekleyelim. İyice karıştırıp pilavı pişirelim. Pişen pirincimizin üzerine …
Sofralarınızı şenlendirecek görüntüsüyle güzel ve lezzetli pancarlı pilav salatası, tonlarca kırmızı pirinç, yeşil ve sarı sebzelerle harika bir salata. Dokusu ile güzel ve harika olan bu salatayı denemenizi tavsiye ederim. Pirinci yıkayıp süzün. Bir tencereye yağı koyun, pirinci oraya koyun, pirincin üzerine tuz koyun ve karıştırın. Pirinç yapmak gibi su yerine pancar suyu koyun. Pirincin …
Meyhane Pilavı (Bulgur Pilavı ve Domates) tarifi için önce pilavı yaptığımız tencereye sıvı yağımızı koyuyoruz, soyup küp küp doğradığımız kuru soğanları ekleyip soğumaya başlıyoruz. İki dakika soğuduktan sonra yeşil biberi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Ardından kabuklarını soyup küp şeklinde doğradığımız domatesleri kavrulmuş biber ve soğanların üzerine ekleyelim. Domatesler suyunu bırakıp yumuşayınca salçayı ekleyip kavurmaya devam …
Sana en lezzetli pirinci vereceğim. Ben her zaman makaron yaparım. Bu sefer pilav ve erişte yaptım ve çok gevrek oldu. denemenizi tavsiye ederim. Önce domatesli pilav ve pesto sos yapın, Pesto sosu nasıl yaptığımı anlatayım. Yıkanmış fesleğen yapraklarını, çam fıstığını ve sarımsağı robotun içine koyup çekelim. O halde parmesan peynirini, zeytinyağını ve tuzu ekleyip tekrar …
Meyhane Pirinç Tarifi Nasıl Yapılır? Merhabalar, restoranlarda et ve tavuk gibi yemeklerin yanında servis edilen evinizde enfes pilav yapmak istiyorsanız işte tarifi. Biberleri küpler halinde kesin ve soğanı atıştırmalık olarak doğrayın. Domateslerin kabuklarını çıkarıp küçük küçük doğrayalım. Bir tavaya sıvı yağı alıp eritelim ve içine soğanları koyalım. Gücünü kaybedene kadar koyalım ve pulbiberi koyalım. Birkaç …