En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba bugün sizlerle mevsimi geçmeden lezzetli ve hafif bir ıspanaklı börek tarifi paylaşmak istiyorum. Öncelikle ıspanakları karbonatlı suda yarım saat kadar bekletip iyice yıkayıp, süzdürelim. İyice süzülen ıspanakları incecik doğrayalım, soğanıda doğrayıp diğer iç malzemelerle ıspanağa ekleyip iyice karıştıralım. İç harcımız hazır, bir kenarda hamurumuz hazır oluncaya kadar bekletelim. Derin bir kabın içinde ılık suyu, …
Kendi suyunda pişen makarna tarifi malzemeleri 500 gram tüp makarna 300 gr tavuk parçaları 5 su bardağı sıcak su 1 soğan 3 adet yeşil biber 1 buçuk ila 2 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı domates salçası 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ Kullandığım bardağın hacmi 200ml Pişmiş makarnayı kendi suyunda fermente etmek için nasıl bir …
Kuru fasulye, Türk mutfağının en sevilen kuru baklagillerinden biridir. Kuru fasulye kremsi olduğu kadar besleyicidir ve genellikle et ve sucuk ile pişirilir. İç Anadolu ve diğer illerde daha çok etli olarak tercih edilen kuru fasulye elbette daha lezzetli ve kokulu. Vereceğimiz tarif Çayeli’nden ve bambaşka! Et ve çeşitli pişirme yöntemleri ile gaz çıkarmaz ve erimez… …