Pişirirken veya pişirdikten sonra asla dağılmayan biber dolması tarifi
Zeytinyağlı biber dolması Ege mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Bazen meze veya sıcak meze olarak yenir. Zeytinyağı ile hazırlamak, onu serin ve sıcak tutmamıza ve ilk yapıldığı zamanki gibi taze ve lezzetli tutmamıza yardımcı olur. Çoğu zaman sarımsaklı süzme yoğurt, harika domates salçası ve sarımsaklı sos ile servis edilen zeytinyağı ve biberle servis edebilirsiniz. Bu …